gyömbér – Húsimádó blog

Már kb két hete elkészült ez az étel, de így az év végi hajrában egyszerűen nem volt időm feldobni a

Szójaszószos, gyömbéres csirkecomb-nyárs avagy egy szuper csütörtöki vacsora

Már a hét elején kigondoltam, hogy valami jó kis grillezett cuccot kellene a napokban készíteni, majd szerdán napközben be kellett

Ezen a blogon nagyon sokszor szerepelt már sütőtök krémleves, de annyira szeretjük Esztivel, hogy ismét meg kell mutatom, hogy én

Nem csak a barátainknak, hanem magunknak is meglepetést szerettünk volna okozni pénteken délután – így egy olyan ételt készítettünk a

Szombat délelőtt Esztikémmel beosztjuk a konyhai teendőket. Ő levest főz, én vállalom a főételt – de azért mindketten bele-bele szólunk

Még tavaly ősszel ittunk először gyömbér shot-ot Finnországban, majd télen hoztak is nekünk a gyerekek egy üveggel – azóta pedig

Hozzávalók: egy darab vagy egy pár kacsamell szárított vagy friss gombák egy darabka gyömbér 2 szál szárzeller kb 1/2 l

Észak-India és Pakisztán egyik kedvenc fogását próbáltam most ki – és mivel nagyon könnyen elkészíthető, ezért biztos vagyok benne, hogy

Nagyon rég készítettem már bao-t, vagyis töltött gőzgombócot – most pedig volt egy töltelék ötletem, ami valójában félig az én

Szeretem az őszt, mert a nyári dög meleg után itt tud maradni egy gyönyörű, simogató napsütéses időjárás – már ha

Még soha sem dolgoztam bivalyhússal, úgyhogy egy kicsit vakrepülésnek indult a dolog – de a végén a vendégeinknek és nekünk

Csehország(2025) - Znojmo, Šatov (Csehország) – Nyitott pince napok
Ausztria(2025) - Krems - Bor tavasz (Wein Frühling) Alsó-Ausztriában – Krems an der Donau és Wachau
Olaszország (2024/2025) - Róma – Évzárás és évindítás az Örök városban – 2024/2025
Finnország (2024) - Kiiminki és elő Karácsony a családdal
Olaszország (2024) - Burano és Velence
Törökország (2023/2024) - Isztambul
Svájc, Franciaország , Németország, Ausztria (2023) - Münchnen (D), Luzern, Colmar(Fr), Eguisheim(Fr), Basel, Gruyéres, Bern, Beckendried, Klewenalp, Linz (A)
Finnország, Svédország (2023) - Oulu, Rovaniemi, Tornio
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága