YouTube

Burgonyaleves fokhagymás, sült garnélákkal | Húsimádó VLOG #15

2018.02.14.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, burgonya, garnéla, gasztró, konyha, leves, recept

Hozzávalók: 2 fej hagyma 4-5 gerezd fokhagyma 6-8 fej szem nagyobb burgonya 10-12 db garnéla 2-3 ek liszt 3/4 l

Feketelábú beregi csirke fokhagyma és paradicsomágyon sütve, franciás burgonyapürével és parmezán chipsszel | Húsimádó VLOG #13

2017.12.29.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Bereg, csirke, fokhagyma, gasztró, húsételek, konyha, paradicsom, recept

Egy különleges alapanyaghoz különleges elkészítés dukál, vagyis fontos odafigyelni az ízek végső harmóniájára. Az én fejemben egyből a fokhagyma és

YouTube

Karácsonyi tojáslikőr | Húsimádó VLOG #12

2017.12.23.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, gasztró, gasztronómia, gasztrovlog, Karácsony, konyha, recept, tojáslikőr

Ezzel a kis videóval és recepttel szeretnék mindenkinek kellemes Karácsonyi ünnepet kívánni Hozzávalók: 10 db tojás 1 l tej 3

YouTube

Kapirgálós vs Nagyüzemi | Húsimádó VLOG #11

2017.12.15.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Bereg, csirkehús, gasztró, húsételek, konyha, nagyüzemi, recept, Teszt

Most egy érdekes témát illetve egy három epizódból álló minisorozatot hozok, amiben megpróbálom megmutatni, hogy mi a különbség a kapirgálós

YouTube

Sólet készítése | Húsimádó VLOG #10

2017.12.04.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bab, füstölthús, gasztró, gasztronómia, gersli, húsételek, sólet, sütés-főzés, tojás

Hozzávalók: 1/2 kg fehérbab 1/4 kg gersli (árpagyöngy) 1 db füstölt pulyka alsócomb 30-35 dkg füstölt lapocka 2 fej vöröshagyma

YouTube

Konfitált kacsacomb, sütőtökpüré és karamellizált körték | Húsimádó VLOG #9

2017.11.28.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, gasztró, kacsacomb, konfitált, konyha, recept, videó

Hozzávalók a konfitáláshoz: 4 db kacsacomb 1 fej hagyma 2-4 gerezd fokhagyma sertés és libazsír 1 ek kakukkfű 1 tk

YouTube

Káposztás lengyel pirog | Húsimádó VLOG #8

2017.10.30.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, foodporn, gasztró, húsételek, konyha, recept

Hozzávalók a tésztához: 75 dkg liszt 2 tojás 2 dl víz 2,5 dkg vaj só Hozzávalók a töltelékhez: 30-40 dkg

YouTube

Bakonyi húsgolyók | Húsimádó VLOG #7

2017.10.22.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bakonyi, gasztonómia, húsételek, húsgolyók, Húsimádó, konyha, recept

Volt már a blogon bakonyi sertésszelet, volt bakonyi csirkeragu leves – és most ismét egy bakonyi variáció érkezik… Igen, talán

YouTube

Pikáns sütőtökkrémleves whiskys, pirított magvakkal | Húsimádó VLOG #6

2017.10.10.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, kakukkfű, konyha, levesek, recept, sütőtök

Ha ősz, akkor sütőtökkrémleves – mert ezt sohasem lehet kihagyni. Most egy kicsit variálok a megszokott receptemen, ugyanis chilivel kissé

YouTube

Tojásos tonhalkrém | Húsimádó VLOG #5

2017.09.25.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, Eger, gasztró, gasztronómia, húsételek, konyha, recept, tonhal

Hozzávalók: 3 db tojás 2 db tonhalkonzerv 1 lilahagyma kb 8-10 dkg csemege uborka 1 ek mustár 1/2 citrom kb

YouTube

Tisza-tó kerülés – 2017.09.16. | Húsimádó VLOG #4

2017.09.17.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Abádszalók, bike, blog, gasztonómia, gasztró, kerékpár, Poroszló, Tisza-tó

Gyönyörű késő nyári, kora őszi idő, jó társaság és egy nagyon klassz helyszín – ennyi kell egy kiváló kerékpározáshoz. Sarudról

← Previous

Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága