Máltai halleves – Aljotta
Az utazások nem csak arra valók, hogy műemlékeket nézegessünk vagy süttessük magunkat a napon, hanem arra is, hogy az ott
Read More
Levesek
Sütőtök krémleves sült kolbászmorzsákkal és pirított mandulákkal
Itt van az ősz, itt van újra – legalábbis kies kishazánkban. Viktor fiamék a napokban értek vissza Egerből Oulu-ba (Finnország),
Read More
Egy nagyon tartalmas, igazi őszi leves – Stroganoff leves
Így ősz táján már jobban behúzódunk a házba, jobban esik ebédre vagy vacsorára egy forró, tartalmas leves. A hétvégén én
Read More
Harira – egy fantasztikus marokkói leves a konyhánkból
Péter barátommal már régóta tervezzük a marokkói utunkat (Ő már járt ott, mi Eszterrel még nem), de valahogy mindig más
Read More
Mexikói csirkés tortilla leves – Sopa de tortilla con pollo
Nincs új a nap alatt – vagyis ezt a levest már korábban láthattátok a blogon, de mi annyira szeretjük a
Read More
Sopa de Albondigas – avagy egy tartalmas, kíváló mexikói leves
Nagyon rég volt már, amikor ezt a igazán zöldséges, húsgolyós mexikói levest lefőztem a családnak – most pedig eszembe jutott,
Read More
Leberknödelsuppe – avagy egy jó hütte leves
Egy párnapos sielés nem csak a szálguldozásról, a fizikai fáradtságról, a feltöltődésről, hanem a jó kajákról is szól – ezeket
Read More
Sült paprika krémleves
A helyzet az, hogy a cím nem is teljesen jó, ugyanis nemcsak hogy sült a paprika, hanem inkább grillezett…, de
Read More
Pak choi és kacsacomb leves
A tél betoppanásával egyre inkább vágyunk a jó sűrű, forró és tartalmas levesekre, így amikor kinyitottam a hűtőt, akkor a
Read More
Kínai kel leves thai curry-vel és sertésszűz csíkokkal
Ahogy az előző posztban is írtam, készítettem egy szuper levest ebben az esős, őszi időben – ami nem is kínai,
Read More