Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal
Őszintén mondom, nem volt egyszerű címet adni ennek a posztnak, mert nem is tudom, hogy igaziból mi is a főelem,
Read moreŐszintén mondom, nem volt egyszerű címet adni ennek a posztnak, mert nem is tudom, hogy igaziból mi is a főelem,
Read moreEddig nem voltam egy igazi spárga-fun, de lassan ez már múlt időben írható, mert egyre jobban kezd bejönni nekem is
Read moreAhogy az előző posztban is írtam, már annyira ki voltam éhezve arra, hogy végre grillen készíthessek valamit, hogy ezt a
Read moreHozzávalók a lepinja-hoz: 300 ml meleg víz 21 g élesztő 1 tk cukor 400 g liszt 1 csipet só A
Read moreA múltkoriban megint szuvidáltunk ( 65 C-on, 11 órán keresztül ) egy nagyobb sertés odalast, majd a kisebb porciókat fagyasztóba
Read moreTudom, nincs mindenkinek grillje, sőt akinek van, az sem biztos hogy tud így tél idején grillezni – de mint minden
Read moreTudom, aki ránéz a kezdő képre, az rögtön azt fogja mondani: Ez nem is hamburger! Pedig aki ezt mondja, az
Read moreVasárnap egy könnyed vacsorát terveztünk, sok-sok zöldséggel, kevéske csirkecomb filével. Mi is legyen, mi is legyen? És beugrik, készítsünk néhány
Read moreEz a fogás egy klasszikus “maradék felhasználása” projekt volt, ugyanis az előző napi pljeskavica előkészülete során maradt vagy 30-40 dkg
Read moreA hétvégére a sógoromék érkeztek hozzánk egy családi együttlétre – mi pedig úgy gondoltuk, hogy azért illik különleges és finom
Read moreSoha sem szerettem a nagyon végletes címadásokat, most mégis el kell dobnom a szerénységem, mert ez a hat szelet sertéstarja
Read more