Skip to content
Húsimádó

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

palacsinta

Húsételek Kedvenceim 

Lazac hortobágyi

2021.12.08.2021.12.08. Hegyvári Zoltán gasztronómia, habarás, hortobágyi, kapor, lazac, palacsinta, pörkölt, recept, tejföl, újhagyma

Sokáig gondolkodtam egyáltalán azon is, hogy mi legyen ennek az ételnek a neve, ugyanis a neten nem nagyon találtam ilyen

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Paprikás csirkemell csíkok tócsnival és fokhagymás tejföllel

2018.12.14.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fokhagyma, gasztronómia, húsételek, konyha, lapcsánka, palacsinta, paprikás, recept, tejföl, tócsni

Volt a fejemben egy étel képe, ami kicsit hasonlít a régebben már többször is elkészített részeges csirkemelleimhez – de mégis

Read more
YouTube 

Pöri juhtúrós palacsintában – Maggi receptvideó

2017.08.01.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Eger, gasztró, gasztronómia, húsételek, konyha, palacsinta, pörkölt, recept, videó

A MAGGI csapata megtartotta az ígéretét, és elkészítette a versenyre készített pörkölt különlegességem videó verzióját. Nézzétek majd készítsétek el… Jó

Read more
Húsételek Rendezvények, egyebek 

PÖRI-kihívás – avagy Pörkölt juhtúrós palacsintába bugyolálva

2017.06.04.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments foodporn, gasztró, gasztronómia, húsételek, juhtúró, konyha, Maggi, palacsinta, recept, street_food_ételek

Ahogy a múltkor már jeleztem, kaptam egy meghívást a MAGGI-tól, hogy készítsünk egy ütős street food fogást pörköltből. Nos a

Read more
Húsételek 

Spenóttal, füstölt, főtt tarjával töltött besameles palacsinták

2014.11.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments besamel, fokhagyma, főtt_tarja, gasztró, hagyma, palacsinta, recept, spenót, sütő

Spenóttal, füstölt, főtt tarjával töltött besameles palacsinták Pár hónappal ezelőtt a háttérben bent a tévében a River Cottage egyik főzős

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Hortobágyi húsos és gombás palacsinta

2014.10.20.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, fröccs, gasztró, gomba, hortobágyi, mártás, palacsinta, rozé, tejföl

Hortobágyi húsos és gombás palacsinta Az esti buli menü második fogása ( ahogy az előző posztban is írtam ) hortobágyi

Read more
Húsételek 

Hortobágyi húsos palacsinta – kicsit másképp II.

2014.03.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gaszto, gasztró, hortobágyi, húsételek, medvehagyma, palacsinta, pörkölt, recept

Hortobágyi húsos palacsinta – kicsit másképp II. Az előző poszthoz képest két nagyon fontos különbség van ebben a receptben. Az

Read more
Húsételek 

Húsos palacsinta – kísérlet

2013.05.19.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, hortobágyi, húsételek, húsos_palacsinta, palacsinta, pörkölt, sütő, újhagyma

Húsos palacsinta – kísérlet Valamelyik gasztro blogon láttam egy klassz ötletet, amit megpróbáltam egy kicsit átértelmezni, kipróbálni – szerintem és

Read more
Húsételek 

Hortobágyi húsos palacsinta

2013.05.19.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fehér_bor, gasztró, hortobágyi, húsos, palacsinta, pörkölt, rozé, sütő, tejföl

Hortobágyi húsos palacsinta Mit csinál egy profi háziasszony, ha marad egy jó adag csirkepörköltje – felhasználja valami finomra. Az én

Read more

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail

zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások, élménybeszámolók, városlátogatások 2013-óta


Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

YouTube

YouTube videóim Iratkozz fel, hogy mindig értesülhess a legfrissebb videókról:

Legfrissebb posztok

Grillezett finn füstölt lazac és juustoleipä, hagymás újkrumpli és majonézes, joghurtos kapros mártás
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Grillezett finn füstölt lazac és juustoleipä, hagymás újkrumpli és majonézes, joghurtos kapros mártás

2022.06.12.2022.06.12. Hegyvári Zoltán

Két vagy három hetente, hétvégén a barátokkal tartunk egy nagyon röhögős, lazulós kártya partit, ahol a házigazda egy kicsit mindig

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal

2022.05.22.2022.05.22. Hegyvári Zoltán
Mentás zöldborsó krémleves
Levesek 

Mentás zöldborsó krémleves

2022.05.21.2022.05.21. Hegyvári Zoltán
Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra
Grill ételek Húsételek 

Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra

2022.05.18.2022.05.18. Hegyvári Zoltán
Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves
Levesek 

Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves

2022.05.07.2022.05.07. Hegyvári Zoltán
9 éves a Húsimádó blog
Húsételek Rendezvények, egyebek 

9 éves a Húsimádó blog

2022.04.28.2022.04.28. Hegyvári Zoltán

Kategóriák

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2022 Húsimádó. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.