Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

palacsinta

Húsételek Kedvenceim 

Lazac hortobágyi

2021.12.08.2021.12.08. Hegyvári Zoltán gasztronómia, habarás, hortobágyi, kapor, lazac, palacsinta, pörkölt, recept, tejföl, újhagyma

Sokáig gondolkodtam egyáltalán azon is, hogy mi legyen ennek az ételnek a neve, ugyanis a neten nem nagyon találtam ilyen

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Paprikás csirkemell csíkok tócsnival és fokhagymás tejföllel

2018.12.14.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fokhagyma, gasztronómia, húsételek, konyha, lapcsánka, palacsinta, paprikás, recept, tejföl, tócsni

Volt a fejemben egy étel képe, ami kicsit hasonlít a régebben már többször is elkészített részeges csirkemelleimhez – de mégis

Read more
YouTube 

Pöri juhtúrós palacsintában – Maggi receptvideó

2017.08.01.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Eger, gasztró, gasztronómia, húsételek, konyha, palacsinta, pörkölt, recept, videó

A MAGGI csapata megtartotta az ígéretét, és elkészítette a versenyre készített pörkölt különlegességem videó verzióját. Nézzétek majd készítsétek el… Jó

Read more
Húsételek Rendezvények, egyebek 

PÖRI-kihívás – avagy Pörkölt juhtúrós palacsintába bugyolálva

2017.06.04.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments foodporn, gasztró, gasztronómia, húsételek, juhtúró, konyha, Maggi, palacsinta, recept, street_food_ételek

Ahogy a múltkor már jeleztem, kaptam egy meghívást a MAGGI-tól, hogy készítsünk egy ütős street food fogást pörköltből. Nos a

Read more
Húsételek 

Spenóttal, füstölt, főtt tarjával töltött besameles palacsinták

2014.11.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments besamel, fokhagyma, főtt_tarja, gasztró, hagyma, palacsinta, recept, spenót, sütő

Spenóttal, füstölt, főtt tarjával töltött besameles palacsinták Pár hónappal ezelőtt a háttérben bent a tévében a River Cottage egyik főzős

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Hortobágyi húsos és gombás palacsinta

2014.10.20.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, fröccs, gasztró, gomba, hortobágyi, mártás, palacsinta, rozé, tejföl

Hortobágyi húsos és gombás palacsinta Az esti buli menü második fogása ( ahogy az előző posztban is írtam ) hortobágyi

Read more
Húsételek 

Hortobágyi húsos palacsinta – kicsit másképp II.

2014.03.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gaszto, gasztró, hortobágyi, húsételek, medvehagyma, palacsinta, pörkölt, recept

Hortobágyi húsos palacsinta – kicsit másképp II. Az előző poszthoz képest két nagyon fontos különbség van ebben a receptben. Az

Read more
Húsételek 

Húsos palacsinta – kísérlet

2013.05.19.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, hortobágyi, húsételek, húsos_palacsinta, palacsinta, pörkölt, sütő, újhagyma

Húsos palacsinta – kísérlet Valamelyik gasztro blogon láttam egy klassz ötletet, amit megpróbáltam egy kicsit átértelmezni, kipróbálni – szerintem és

Read more
Húsételek 

Hortobágyi húsos palacsinta

2013.05.19.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fehér_bor, gasztró, hortobágyi, húsos, palacsinta, pörkölt, rozé, sütő, tejföl

Hortobágyi húsos palacsinta Mit csinál egy profi háziasszony, ha marad egy jó adag csirkepörköltje – felhasználja valami finomra. Az én

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.