Burano, Velence és egy Michelin csillagos vacsora
Igen ismét utazunk – de ígérem, idén nem utoljára… 🙂 Egy réges-régi galaxisban (amikor még fiatal voltam és bohó) még
Read More
Rendezvények, egyebek
Pipacs Étterem – Eger-Almár
Nem vagyok étterem kritikus, nem is szeretnék az lenni, de vannak szituációk, amikor egy magamfajta gasztroblogger is meg szeretné osztani
Read More
Glögi, glögg, gløgg avagy az északiak fűszerezett, forralt boros itala
Nem szeretném magamat teljesen idézni – így a konkrét receptemet itt tudjátok elolvasni – de a Karácsony közeledtével ismét a
Read More
Stand étterem – avagy Széll Tamás Michelin csillagos éttermében jártunk, vacsoráztunk
A helyzet az, hogy már nagyon régóta készültem, készültünk erre az alkalomra – de most végre eljött ez a nap
Read More
9 éves a Húsimádó blog
Összesen 872 bejegyzés és poszt, recept, miegymás – vagyis nagyjából az látszik, hogy évente durván száz bejegyzés született az elmúlt
Read More
Sulyom Tájétterem – Sarud
Nem szoktam és most sem fogok éttermi kritikát írni, már csak azért sem, mert nem vagyok kritikus, sőt vendéglátós szakember
Read More
7 éves a Húsimádó blog – azaz először tálalok és fotózom, majd ezután eszünk
Soha sem gondoltam, hogy valaha fogok egy ilyen kis összefoglalót írni a blogom elmúlt 7 évéről – de hát hát
Read More
1552 segítség
Egerben az Egri Borműhely tagjai és az alakuló Eger Lions Club összefogott, hogy az erejükön felül teljesítő mentős és kórházi
Read More
Receptverseny – 3.0
Még decemberben a FB feldobott nekem egy eseményt – egy karácsonyi receptversenyt, amit a zalai Bussay Borászat indított azzal a
Read More
Forralt bor receptverseny
Az elmúlt napokban egy kellemes meglepetés ért, kaptam egy üzenetet, hogy a decemberi, Szépasszony-völgyben rendezett receptverseny első díját én nyeretem
Read More
Forralt bor a’ la Húsimádó
A napokban kaptam egy meghívást egy egri rendezvényre illetve annak receptversenyére, ami kimondottan a forral borról szól majd. A megkeresés
Read More