Finn lazac leves – Lohikeitto
Ma (szeptember 14-én, hétfőn) amikor ezeket a sorokat írom a Finn lazaclevesről, nos ekkor nálunk 22-25 C a kinti hőmérséklet,
Read more
kapor
Finn lazacleves – Lohikeitto
Ez a leveske a tavaly év végi jyväskylä-i kirándulásunkra és a kinti fiataljainkra emlékeztet bennünket – na meg egy kicsit
Read more
Tejfölös, kapros húsgombócleves
Napok óta szeretnék már valami tartalmas húsgombóc leveskét enni, de hét közben természetesen nincs időnk főzni – mert hát dolgozni
Read more
Harcsapaprikás házi készítésű túrós csuszával
Egy igazi családi főzésben volt ismét részünk – ahol Eszterem a tészta szekciót vállalta be, én a hal előkészítésével kezdtem,
Read more
Harcsapaprikás bakonyi módon, juhtúrós, kapros galuskával
Közeleg a Karácsony – ilyenkor a magyar lakosság elfogyasztja az éves halmennyiség jókora részét, amihez most szeretnék egy jó ötletet,
Read more
Harcsapaprikás kapros, túrós sztrapacskával
Mivel ezt a finomságot is igen sokszor elkészítettem, így most nem fogok konkrét receptet írni, csak szerettem volna ötletet adni,
Read moreErdélyi fokhagymaleves
Ahogy a múltkor már ígértem, néhányszor főzni fogok a 100% Disznó c. könyv receptjei alapján. Most eljött az első kipróbálásának
Read morePalócleves – avagy az ősz színei, ízei a tányérunkon
Az ősz még csak kezdi mutogatni magát – ami nálunk pedig azt jelenti, hogy egyre inkább kívánjuk a forró és
Read more