Bográcsos csirkeraguleves
Nem hagyom magam befolyásolni az időjósoktól és az időjárástól – én akkor is bográcsozok, amikor már állítólag vége a nyárnak.
Read morejoghurt
Citromos, joghurtos sertésszűzleves bográcsban elkészítve
Sarud, Tisza-tó, nyár. Érkezik hozzánk a legjobb barátom és a kedvese – és ilyenkor az ember próbál kitenni magáért.
Read moreSpenótos, csicseriborsós csirkemell korma, barna és vad rizzsel
Ez nem egy autentikus indiai recept, hanem egy recept fúzió és kísérlet, ami a végén egész jó eredményt mutatott. Hozzávalók:
Read moreKönnyű nyári grill ebéd
Két gyönyörű, néhány hónapos kislányt és a szüleiket vártuk még a múltkor – egy sima nyári hétköznapon. Mivel reggel még
Read moreGyorsan elkészíthető csirkemelles grillszendvics
Van az úgy, hogy gyorsan szeretnél valami tartalmas és frappáns finomságot a család vagy a barátok elé tenni – amire
Read moreCékla krémleves sült húsgolyókkal
Régóta szemezgettem már a zöldségesnél a céklákkal – és most úgy éreztem, hogy itt az ideje egy leves projektnek. Kesztyűt
Read more
Tócsni sült hagymakarikákkal és fokhagymás tejföllel
Tócsni sült hagymakarikákkal és fokhagymás tejföllel Van az úgy, hogy az emberke nem mindig akarja túllihegni a sütés-főzést – ezért
Read moreGyömbéres, kurkumás, joghurtos pácolt, sült csirkecombok
Gyömbéres, kurkumás, joghurtos pácolt, sült csirkecombok Valami egzotikus, izgalmas íz volt a fejemben, amit meg szerettem volna csinálni – de
Read moreVariációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II.
Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II. ( corn flakes panírral ) Az előző bejegyzés kapcsán a variáció annyiban más,
Read moreVariációk egy témára: Joghurtos csirkemell – I.
Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – I. Van egy nagyon kedves olvasó, aki a múltkor adott egy jó tippet –
Read moreTortilla csirkehússal – 10 perc alatt
Tortilla csirkehússal – 10 perc alatt Ez egy tényleg nagyon gyors kis étel, délután amikor a csapat hazaérkezik a munkából/iskolából,
Read more