Skip to content
Húsimádó

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

joghurt

Levesek 

Bográcsos csirkeraguleves

2017.09.18.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bogrács, citrom, csirkemell, gasztró, joghurt, konyha, levesek, recept, Tisza-tó

Nem hagyom magam befolyásolni az időjósoktól és az időjárástól – én akkor is bográcsozok, amikor már állítólag vége a nyárnak.

Read more
Levesek 

Citromos, joghurtos sertésszűzleves bográcsban elkészítve

2017.08.27.2020.11.05. Hegyvári Zoltán 0 Comments bogrács, citrom, gasztró, joghurt, konyha, levesek, recept, sertésszűz, Tisza-tó

  Sarud, Tisza-tó, nyár. Érkezik hozzánk a legjobb barátom és a kedvese – és ilyenkor az ember próbál kitenni magáért.

Read more
Húsételek 

Spenótos, csicseriborsós csirkemell korma, barna és vad rizzsel

2016.10.03.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments csicseriborsó, csirkemell, curry, gasztró, joghurt, konyha, recept, rizs, spenót

Ez nem egy autentikus indiai recept, hanem egy recept fúzió és kísérlet, ami a végén egész jó eredményt mutatott. Hozzávalók:

Read more
Grill ételek Húsételek 

Könnyű nyári grill ebéd

2016.08.15.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, csirkemell, fajita, gasztró, grill, húsételek, joghurt, konyha, recept

Két gyönyörű, néhány hónapos kislányt és a szüleiket vártuk még a múltkor – egy sima nyári hétköznapon. Mivel reggel még

Read more
Grill ételek Húsételek 

Gyorsan elkészíthető csirkemelles grillszendvics

2016.06.12.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirkemell, fokhagyma, gasztró, grill, joghurt, kaliforniai_paprika, konyha, recept, sajt

Van az úgy, hogy gyorsan szeretnél valami tartalmas és frappáns finomságot a család vagy a barátok elé tenni – amire

Read more
Levesek 

Cékla krémleves sült húsgolyókkal

2016.04.03.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments alaplé, barna_cukor, burgonya, cékla, gasztró, gyömbér, joghurt, levesek, recept

Régóta szemezgettem már a zöldségesnél a céklákkal – és most úgy éreztem, hogy itt az ideje egy leves projektnek. Kesztyűt

Read more
Húsmentes ételek 

Tócsni sült hagymakarikákkal és fokhagymás tejföllel

2014.12.17.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments fokhagyma, gasztró, gasztronómia, gyors, joghurt, recept, rozé, tejföl

Tócsni sült hagymakarikákkal és fokhagymás tejföllel Van az úgy, hogy az emberke nem mindig akarja túllihegni a sütés-főzést – ezért

Read more
Húsételek 

Gyömbéres, kurkumás, joghurtos pácolt, sült csirkecombok

2014.03.26.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bors, citrom, étel-ital, gasztró, gyömbér, joghurt, kurkuma, recept, szója

Gyömbéres, kurkumás, joghurtos pácolt, sült csirkecombok Valami egzotikus, izgalmas íz volt a fejemben, amit meg szerettem volna csinálni – de

Read more
Húsételek 

Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II.

2014.01.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments corn_flakes, csirkemell, étel-ital, gasztró, joghurt, pác, panír, recept, sütés

 Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II. ( corn flakes panírral ) Az előző bejegyzés kapcsán a variáció annyiban más,

Read more
Húsételek 

Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – I.

2014.01.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirkemell, étel-ital, fokhagyma, gasztró, gyömbér, joghurt, pác, recept, sütés

Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – I. Van egy nagyon kedves olvasó, aki a múltkor adott egy jó tippet –

Read more
Húsételek 

Tortilla csirkehússal – 10 perc alatt

2013.05.06.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirke, feta, fetasajt, gyros, hagyma, húsételek, joghurt, lilahagyma, tortilla, tzatziki

Tortilla csirkehússal – 10 perc alatt Ez egy tényleg nagyon gyors kis étel, délután amikor a csapat hazaérkezik a munkából/iskolából,

Read more

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail

zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások, élménybeszámolók, városlátogatások 2013-óta


Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

YouTube

YouTube videóim Iratkozz fel, hogy mindig értesülhess a legfrissebb videókról:

Legfrissebb posztok

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal

2022.05.22.2022.05.22. Hegyvári Zoltán

Őszintén mondom, nem volt egyszerű címet adni ennek a posztnak, mert nem is tudom, hogy igaziból mi is a főelem,

Mentás zöldborsó krémleves
Levesek 

Mentás zöldborsó krémleves

2022.05.21.2022.05.21. Hegyvári Zoltán
Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra
Grill ételek Húsételek 

Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra

2022.05.18.2022.05.18. Hegyvári Zoltán
Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves
Levesek 

Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves

2022.05.07.2022.05.07. Hegyvári Zoltán
9 éves a Húsimádó blog
Húsételek Rendezvények, egyebek 

9 éves a Húsimádó blog

2022.04.28.2022.04.28. Hegyvári Zoltán
Tahinis, korianderes húsgolyók – grillrácson elkészítve
Grill ételek Húsételek 

Tahinis, korianderes húsgolyók – grillrácson elkészítve

2022.04.21.2022.04.21. Hegyvári Zoltán

Kategóriák

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2022 Húsimádó. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.