Bologna – egy szubjektív élménybeszámoló II.
Hétfőn reggel megint én ébredek a leghamarabb, őrzöm még Eszti álmát, hagyom Ádámot is még aludni. Gondolkodtam, hogy lemegyek a
Read More
étel-ital
Paella – kacsamellből és tonhalból, tengeri hallal, tenger gyümölcseivel és sok minden mással
Korábbi spanyol utazásainak során már ehettünk autentikus paellát, de idén nyáron Lisszabonban is kóstoltunk csodálatos, rákokkal és fekete kagylóval teli
Read More
Portugália – élménybeszámoló V. – Belém, Lisszabon
Ma ismét visszatérünk a fővárosba, de egy városrészt szeretnénk ma felfedezni, ez pedig Belém. Ismét metróval nyitunk, majd kis várakozás
Read More
Oulu – szombati és vasárnapi elköszönés
A szombati napunk a mozgás és sport jegyében indult, majd finoman belefutott az éjszakai élet oulu-i megismerésébe, ami már vasárnap
Read MoreFood Truck Show – Eger
Akik gyakran járnak a blogomon, azok tudják, hogy elkötelezett híve vagyok a grill és bbq ételeknek, imádom a füst és
Read MoreMilánó – egy hosszú hétvége margójára
Amióta a gyermekeink már lassan felnőtté váltak és amióta a politikai pártjaink szánalmas küzdőterükké degradálták a nemzeti ünnepeinket, azóta mi
Read MoreVasárnapi szuper grill reggeli
Vasárnap reggel a nejem és a srácok még szundikálnak, de nekem már kipattant a szemem. Mit tesz ilyenkor egy magamfajta?
Read MoreBrokkolival, besamellel sült sertéskarajok
Hasonló ételt már készítettem korábban, de mivel én mindig variálok – így most is kicsit más lett ez a recept
Read MoreÉdes-paprikás grillezett oldalas
Gyönyörű és napsütéses ősz van, az a hónap, amikor betöltöm a félévszázados fordulómat. Barátaim és családom meglepett egy nagyon klassz
Read MoreGyömbéres, narancsos, sült bőrös malaccomb
A hentesnél ismét ránk mosolygott egy jó kilós „Frédi szelet” – amit most kicsit másképp készítettem el, mint máskor.
Read MoreSajttal töltött paradicsomos húsgolyók
Most elsősorban a videós megjelenést szerettem volna bemutatni, de azért a fényképek sem maradhatnak el.
Read More