Grillezett finn füstölt lazac és juustoleipä, hagymás újkrumpli és majonézes, joghurtos kapros mártás
Két vagy három hetente, hétvégén a barátokkal tartunk egy nagyon röhögős, lazulós kártya partit, ahol a házigazda egy kicsit mindig
Read more
recept
Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal
Őszintén mondom, nem volt egyszerű címet adni ennek a posztnak, mert nem is tudom, hogy igaziból mi is a főelem,
Read more
Mentás zöldborsó krémleves
Gyönyörű az idő, úgyhogy ismét a teraszon vagyunk, ott főzök a grill oldalsó lángján. Először burgonyát hámozok és kockázok, újhagymát
Read more
Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra
Eddig nem voltam egy igazi spárga-fun, de lassan ez már múlt időben írható, mert egyre jobban kezd bejönni nekem is
Read more
Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves
Még pénteken merült fel bennem, hogy tortellini-s levest kellene készíteni, aztán szombaton sort is kerítettem az elképzelt projektre, miközben a
Read more
Tahinis, korianderes húsgolyók – grillrácson elkészítve
Ahogy az előző posztban is írtam, már annyira ki voltam éhezve arra, hogy végre grillen készíthessek valamit, hogy ezt a
Read more
Sopa de lima con tortilla
Húsvétkor természetesen mi is mindig főzünk sonkát, eszünk kalácsot, tormát és minden olyat, amit ilyenkor illik fogyasztani – de azért
Read more
Epres cheesecake főzés nélkül
Ezt a finomságot a múltkor a kolléganők tiszteletére készítettük Esztikémmel (és persze csak most lett időm feltenni a blogra), de
Read more
Közel-keleti ihletésű, zöldséges halleves
Vendégek jönnek hozzánk, mit vendégek – a kolléganőink és a férjeik, akik természetesen sokszor látják a blogon az elkészült ételeimet
Read more
Fokhagymás, korianderes, sült császárhús
Egy nagyon kevés munkával elkészíthető, de eszméletlenül finom fogást hozok most az asztalunkra, de akár a Te asztalodra is, ha
Read more
Ragù alla bolognese avagy az igazi bolognai készítése a saját konyhánkban
A helyzet az, hogy ez a fogás már tíz napja elkészült, de annyi minden zajlott körülöttünk – kisebb kirándulások, festegetés,
Read more