Csirkecomb paprikás juhtúrós, kapros palacsintákkal
Hat évvel ezelőtt már főztem ezt az ételt, akkor egy éttermi élményünket ismételtem meg a saját konyhánkban – most pedig
Read More
juhtúró
Tarte flambée – Flammkuchen, avagy elzászi hagymalepény
A Flammekueche vagy a Tarte flambée Elzász (a keleti francia tartomány) és a német nyelvű Mosel, Baden és Pfalz régió
Read More
Harcsapaprikás bakonyi módon, juhtúrós, kapros galuskával
Közeleg a Karácsony – ilyenkor a magyar lakosság elfogyasztja az éves halmennyiség jókora részét, amihez most szeretnék egy jó ötletet,
Read MorePÖRI-kihívás – avagy Pörkölt juhtúrós palacsintába bugyolálva
Ahogy a múltkor már jeleztem, kaptam egy meghívást a MAGGI-tól, hogy készítsünk egy ütős street food fogást pörköltből. Nos a
Read More
Gombamártással töltött, grillezett csirkemellek és juhtúróval töltött gombafejek
Ezt a grilltálat még a múlt héten kreáltam, de csak most volt időm feltölteni. Talán hétvégi ötletajánlónak beválhat. Gyakorlatilag egy
Read More
Töltött, sült zsömlék juhtúróval és rukkolával – avagy így lepd meg a családod vasárnap reggel
Töltött, sült zsömlék juhtúróval és rukkolával – avagy így lepd meg a családod vasárnap reggel Népes, elsősorban ifjú-felnőtt rokoni csapat
Read MoreVariációk egy témára: paradicsomos, sonkás, újhagymás, juhtúrós, sajtos rétesek
Variációk egy témára: paradicsomos, sonkás, újhagymás, juhtúrós, sajtos rétesek Már régóta barátkoztam a gondolattal, hogy hozzányúlok a rétestészta projekthez,
Read MoreJuhtúróval töltött, göngyölt sertés karaj
Juhtúróval töltött, göngyölt sertés karaj Van egy jókora darab csontos karaj a hűtőben, és mielőtt még a legkisebb fiam rájön,
Read MoreMedvehagymás juhtúró kápia paprikába töltve – gyors reggeli
Medvehagymás juhtúró kápia paprikába töltve – gyors reggeli Vasárnap reggel, a család még durmol – én már nem. ( Francba
Read MoreSült gombafejek juhtúróval, grill zöldségek
Sült gombafejek juhtúróval, grill zöldségek Egy isteni főétel vagy a húsétel mellé köret. Nem fogom agyon ragozni a technikát, látjátok
Read MoreSajttal, bacon-nel sütött virsli juhtúróval
Sajttal, bacon-nel sütött virsli juhtúróval Pénteken egy társ blogon Reckl Amál feldobott egy ötletes játékot és bejegyzést, melynek a lényege
Read More