Quesadilla con salsa
Tegnap ismét mi voltunk a házigazdák a rendszeres baráti kártya partink kapcsán, ami azt is jelentette, hogy valami könnyen elkészíthető,
Read More
chili
Chili con carne avagy chilis bab készítése gyorsan
Ha az ember éppen otthon dolgozik, akkor egyszerűbb ezt az étel elkészíteni, mint megrendelni valamelyik futár cégtől – aranyárban… 🙂
Read More
Négyhagymás, chilis, húsos pite
Kicsit furcsa a cím, de most tényleg négyféle hagymát használtam – de valahogy most ez volt a becsípődesem… Nos vágtam
Read More
Csúnya de finom – azaz Chilis, csokoládés sertés szűz tallérok
Van az úgy minden háztartásban, hogy kevés alapanyag van a hűtőben vagy a kamrában. Most ezzel mi is így voltunk,
Read More
Fűszeres, csirkehúsos vöröslencse leves
A napokban nem igazán volt időnk boltba menni, így egyfajta kamra kiürítési, alapanyag kereső projektre ébredtünk vasárnap. Én azt már
Read More
Jalapeno-s, csokis bivalyhús kockák
Még soha sem dolgoztam bivalyhússal, úgyhogy egy kicsit vakrepülésnek indult a dolog – de a végén a vendégeinknek és nekünk
Read More
Sopa de tortilla con pollo – Csirkés tortilla leves
Még mielőtt az a vád érne, hogy megint egy olyan ételt hoztam a blogra, ami egzotikus és különleges anyagokat tartalmaz,
Read More
Tormakrémleves sült bacon darabokkal és chili szálakkal
Hozzávalók: 1 szál torma 1/2 l alaplé 1 citrom 1-2 ek liszt kevéske olaj vagy vaj 6-8 szelet bacon chili
Read More
Sült kacsamáj ribizlis, málnás, epres csatnival
Esztikémnek szülinapja volt, a srácok szerencsére le tudtak jönni a hétvégére Egerbe – úgyhogy egy ünnepi ebéd várt a családra.
Read More
Bárány curry
Nagyon hiányzott már itthon egy kis indiai íz és illat, úgyhogy előkerült a fagyasztóból egy szép darab, csontos báránycomb –
Read More
Chilis, csokis mexikói burrito
Igen megint egy kis Mexikó, bár azért azt érdemes tudni, hogy a burrito azért inkább egy tex-mex (vagyis amerikai-mexikói) étel
Read More