Oulu – hétfő
Nekünk folytatódik a nyaralás, a fiataloknak indul a munkahét. A reggeli készülődésben Fruzsi az első az ébredezők sorában, a mi
Read More
Author: Hegyvári Zoltán
Oulu – szombat és vasárnap
Ahogy az előző posztban is írtam, szombaton strandolást, tengerparti fürdőzést terveztek a srácok. Ouluról azt kell tudni, hogy a Botteni-öböl
Read More
BUD-HEL-OUL
Szombat délelőtt van, Ouluban (Finnország) vagyunk Viktor fiaméknál – és próbálom felidézni az elmúlt 2-2,5 nap emlékét, ami azért nem
Read More
Salmorejo – egy főzés nélküli, jéghideg spanyol paradicsomleves
Szombaton jó barátaink érkeztek hozzánk – de nem jöttek üres kézzel, ugyanis elhozták hozzánk az alig hat hónapos kisfiukat is,
Read More
Thai csirkeleves pestoval és kókusztejjel
Nem csak a barátainknak, hanem magunknak is meglepetést szerettünk volna okozni pénteken délután – így egy olyan ételt készítettünk a
Read More
Manouche és hummusz
Ez egy számunkra új ízvilág, azonban a libanoni konyha egyik alap étele a manouche ( másként man’ouche, manakich, mana’ich ),
Read More
Grillezett, szuvidált oldalas kakukkfüves édesburgonya pürével
A múltkoriban megint szuvidáltunk ( 65 C-on, 11 órán keresztül ) egy nagyobb sertés odalast, majd a kisebb porciókat fagyasztóba
Read More
Házi hamburger, házi sör – egy durván jó vasárnapi ebéd
Van az úgy, hogy egy blogbejegyzéshez nem illenek a szavak. Most ez következik… 🙂 És a végeredmény… Van még kérdés?
Read More
Csicseriborsós, mogyorós sertés curry
Szombat délelőtt Esztikémmel beosztjuk a konyhai teendőket. Ő levest főz, én vállalom a főételt – de azért mindketten bele-bele szólunk
Read More
Kőlapon sült langalló
Az előző héten a gyerekek langallót készítettek a finnországi otthonukban, majd a fényképet át is küldték – én pedig el
Read More