Steak pie – Marhahúsos pite – avagy egy klasszikus brit/skót fogás a konyhánkból
2022 Szilveszterén Londonban, idén júniusban pedig Edinburgh-ban ettünk többször is ebből a klasszikus fogásból – és olyan szinten beleszerettünk, hogy
Read More
sör
Edinburgh – Skócia – I.
Ismét egy utazás, amiben azonban lesz rengeteg étel és ital – na meg egy csomó élmény is. Vagyis érkezzen megint
Read More
Colmar (Fr), Eguisheim (Fr) és Bázel (Ch)
Na jó, megmagyarázom a címet. Mivel Zsüdi-t a keddi napra a főnökasszonya bekérette a bázeli központba – így adta a
Read More
Svájc – Luzern
Az esti szolid szülinapi party, az elfogyasztott délolasz primitivo bor és prosecco hatására igencsak jót aludtunk, de aztán arra is
Read More
Kerékpározás -22 C-ban, majd egyéb élmények az elköszönés szellemében
Ahogy írtam is, Pello-ban, északon elmaradt a FatBike túránk, mert akkor úgy éreztük, hogy ez már túlzás lenne. Nos az
Read More
Két kellemes téli nap Ouluban
Nincs igazán semmi tervünk a következő napokra, talán csak a csütörtök az, ami már kezd körvonalazódni. Nos kedden még teljesen
Read More
Francesinha – egy különleges portugál, portói étel immáron a saját otthonukban
Ezt az ételt többször, több étteremben is kóstoltuk a nyári portugál nyaralásunk alkalmával, de most vasárnap jött hozzánk Arcsi barátom,
Read More
Splash of red – Mallaskellari
Holnap lesz egy hete, hogy visszaérkeztünk Ouluból, de annyi minden történt velünk a napokban (sok-sok jövés menés, munka, egy nagyszerű
Read More
Oulu – szombati és vasárnapi elköszönés
A szombati napunk a mozgás és sport jegyében indult, majd finoman belefutott az éjszakai élet oulu-i megismerésébe, ami már vasárnap
Read More
Két gyönyörű nap Tallinn belvárosában, majd ismét 1700 km autózás, immáron haza
Végre ismét együtt a család, várt ránk két teljes nap Tallinnban – de most nem fogok annyira elmélyülni a helyszínekben,
Read More
Lecsós sertésszelet – avagy egy retró klasszikus a napi munka után
Hozzávalók: 6 szelet sertéskaraj 2 fej vöröshagyma 4 db tv paprika 4-6 db paradicsom 2 ek őrölt piros paprika 2
Read More