Finnország – 8 nap Ouluban és a környékén – IV.
A csütörtöki nap egy kicsit nehezen indul – na nem nekünk, hanem Ádámnak. Szerintünk este túl sokáig voltunk fenn, ugyanis
Read More
Author: Hegyvári Zoltán
Finnország – 8 nap Ouluban és a környékén – III.
A szerdai nap is szép napos időnek ígérkezett, sőt a finn nyarakhoz képest még meleg is volt – napközben 25
Read More
Finnország – 8 nap Ouluban és a környékén – II.
A szerdai napon az egész különítményünk sokáig aludt, de nem csoda, mert az esti-éjszakai út és megérkezés kivette mindenki zsírját.
Read More
Finnország – 8 nap Ouluban és a környékén – I.
Igen, ismét Finnország – és ismét az ország északibb része, Oulu. A történet onnan kezdődik, hogy tavaly Viktor fiunk és
Read More
Harcsa hortobágyi
Így hogy 10 éves a blogom, előveszek régi nagy kedvenceket – de olyanokat is, amiket már valami más formában elkészítettem,
Read More
Húsimádó, az egri ínyenc 10 éve blogol, nála a hal is összefér a palacsintával
Ezer bejegyzés, benne vagy 800 recept egy évtized alatt, így vonta meg a leltárt Hegyvári Zoltán, az egri gasztroblogger. Erre
Read More
Tortellini leves aszalt paradicsommal, bazsalikommal, parmezán forgácsokkal
A napokban vettem két zacskónyi tortellinit, gondoltam, hogy valamelyik délután majd készítek egy jófajta mediterrán vacsorát belőlük – de aztán
Read More
Közel-keleti ihletésű csirkecombok zaatarral, paradicsommal, sáfránnyal, bulgurral
Ismét volt egy elképzelés a fejemben egy ételről, amikor mentünk vásárolni – majd az ötlet tovább is formálódott bennem. Azt
Read More
Pho – avagy a 10 éves Húsimádó blog bemutatja a nagy kedvenceit
Sokat gondolkodtam, hogy miként ünnepeljem a blog kerek évfordulóját, sőt azon is gondolkodtam, hogy szépen lassan abba is hagyom a
Read More
Zaatar fűszeres és barna sörös, közel-keleti ízvilágú oldalas, gombás, zöldséges bulgur körettel
Hú, ez elég bonyolult címnek tűnik – de valójában egy egyszerű ételről van szó, csak az összetevők kicsit megzavarhatják a
Read More
Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis
Read More