Skip to content
Húsimádó

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

tészta

Levesek 

Rámen

2021.03.07.2021.03.07. Hegyvári Zoltán alaplé, karamell, koriander, rámen, répa, szójaszósz, tészta, tojás, újhagyma

Sok-sok videót megnéztem, hogy miként is kell hivatalosan ráment készíteni – de rá kellett jönnöm, ilyen recept nem létezik. A

Read more
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Pupusas grillrácson sütve

2017.03.27.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, grill, húsételek, konyha, Landmann, mutimiteszel, pupusas, recept, tészta

Viktor fiam már régóta rágja a fülem, hogy készítsek pupusast, mert Ők a haverokkal már többször is kóstolták – és

Read more
Húsételek 

Spenótos, sonkás, gombás pizza

2016.01.02.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gomba, pizza, recepet, sajt, sonka, sóska, sütő, tészta

Ha szeretsz pizzát rendelni, akkor annál csak az a jobb, ha Te csinálod az egészet. Friss, kreatív és nagyon finom

Read more
Húsételek 

Sajttal töltött paradicsomos húsgolyók

2015.10.17.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments darált_hús, étel-ital, fokhagyma, gasztró, paradicsom, recept, sajt, tészta, videó

Most elsősorban a videós megjelenést szerettem volna bemutatni, de azért a fényképek sem maradhatnak el.

Read more
Húsételek 

Spenótos, darált húsos ravioli

2015.04.20.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, gasztró, köret, mártás, oregánó, ravioli, recept, spenót, tészta

Spenótos, darált húsos ravioli A múltkor a neten rendeltem három különböző méretű ravioli készítőt, egyébként filléres műanyag eszközt, amit ideje

Read more
Húsételek 

Villámgyors pizza batyuk

2014.11.23.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, gasztró, gomba, paradicsom, pizza, recept, sajt, sonka, tészta

Villámgyors pizza batyuk Délután, amikor a család hazaér a munkából, suliból, edzésről – akkor gyorsan valami finomat kellene enni.

Read more
Húsételek 

Házi hamburger sült krumplival

2014.02.24.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments család, étel-ital, gasztró, gasztronómia, recept, sütés, tészta, város, vidék

Házi hamburger sült krumplival Nincs annál jobb, mint amikor a család minden tagja összefog, és együtt csinál valami finomat ebédre

Read more
Húsételek Mexikói ételek 

Empanada ( Empanadillas ) – azaz sült, töltött tészták

2013.12.30.2020.09.01. Hegyvári Zoltán bor, étel-ital, főzés, gasztró, olaj, paprika, sör, spanyol, tészta

Empanada ( Empanadillas ) – azaz sült, töltött tészták Barátaink jöttek hozzánk dumcsizni, borozni – gondoltam keresek valami könnyű kis

Read more
Húsmentes ételek 

Juhtúrós, hagymás sztrapacska

2013.12.16.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, étel-ital, főzés, gasztró, hagyma, recept, tészta, tojás, vidék

Juhtúrós, hagymás sztrapacska Mennyit változik a világ, amikor az embernek egyetemista lesz a gyermeke? Óriásit. Nálunk ez abban nyilvánul meg,

Read more
Húsmentes ételek 

Spenótos és paradicsomos ravioli

2013.12.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, főzés, fűszerek, gasztró, húsételek, paradicsomos, ravioli, rozé, spenótos, tészta

Spenótos és paradicsomos ravioli Már régóta terveztem, hogy megpróbálkozom egy olaszos tésztaétel elkészítésével, na nem úgy, ahogy máskor is szoktuk

Read more
Húsételek 

Spenótlevélbe tekert csirkemell csíkok tésztában sütve

2013.11.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirkemell, étel-ital, gasztró, húsételek, recept, spenót, sütő, szezámmag, tészta

Spenótlevélbe tekert csirkemell csíkok tésztában sütve Megint kísérletező kedvemben voltam, az ötlet a spenót, a csirkemell és a tészta kombinációja

Read more
  • ← Previous

Húsimádó

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail

zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások, élménybeszámolók, városlátogatások 2013-óta


Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

YouTube

YouTube videóim Iratkozz fel, hogy mindig értesülhess a legfrissebb videókról:

Legfrissebb posztok

Grillezett finn füstölt lazac és juustoleipä, hagymás újkrumpli és majonézes, joghurtos kapros mártás
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Grillezett finn füstölt lazac és juustoleipä, hagymás újkrumpli és majonézes, joghurtos kapros mártás

2022.06.12.2022.06.12. Hegyvári Zoltán

Két vagy három hetente, hétvégén a barátokkal tartunk egy nagyon röhögős, lazulós kártya partit, ahol a házigazda egy kicsit mindig

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Petrezselymes, fokhagymás, fehérboros sült garnéla és bio spárga – grillezett sajtokkal

2022.05.22.2022.05.22. Hegyvári Zoltán
Mentás zöldborsó krémleves
Levesek 

Mentás zöldborsó krémleves

2022.05.21.2022.05.21. Hegyvári Zoltán
Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra
Grill ételek Húsételek 

Könnyed spárgás reggeli Húsimádó módra

2022.05.18.2022.05.18. Hegyvári Zoltán
Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves
Levesek 

Bazsalikomos, paradicsomos tortellini leves

2022.05.07.2022.05.07. Hegyvári Zoltán
9 éves a Húsimádó blog
Húsételek Rendezvények, egyebek 

9 éves a Húsimádó blog

2022.04.28.2022.04.28. Hegyvári Zoltán

Kategóriák

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2022 Húsimádó. All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.