Rozéban párolt, korianderes, újhagymás chilei kagylóleves
Még a nyár elején úgy gondoltam, hogy most végre jön egy lazulós, pihenős nyár – erre június óta alig jártam
Read MoreMég a nyár elején úgy gondoltam, hogy most végre jön egy lazulós, pihenős nyár – erre június óta alig jártam
Read MoreNos sajnos ez az egy hét is gyorsan eltelt. Rengeteg helyen jártunk, nagyon sok mindent sikerült megnézni, de természetesen sok
Read MoreEgy baráti fiatal pártól régebben kaptunk egy autentikus fűszerkeveréket Srí Lankából, ám szegény curry por azóta is arra várt, hogy
Read MoreHosszú hétvége, Tisza-tó, Sarud, gyönyörű napsütés, népes család – vagyis minden egyben van egy kiváló szabadtéri sütéshez-főzéshez. Lássuk most a
Read MoreA napokban sikerült venni egy dobozka gyönyörű jalapeno paprikát na meg jó néhány garnélát is, tegnap pedig a Sparban végre
Read MoreEsztikémnek szülinapja volt, a srácok szerencsére le tudtak jönni a hétvégére Egerbe – úgyhogy egy ünnepi ebéd várt a családra.
Read MoreHozzávalók: 1-1,5 kg sertéskaraj 3 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1-3 szál újhagyma 1 fej kápia vagy kaliforniai paprika 10-15
Read MoreÍgy télvíz idején nekem nagyon nagy szükségem van a tartalmas, forró leveskékre – valahogy így töltődök fel ilyenkor energiával. A
Read MoreIsmét szüreteltünk. Na nem igaziból, csak Esztikém úgy döntött, hogy leszedi az összes bazsalikomot – mert hát itt az ősz,
Read MoreSzerda Terveztem is meg nem is, hogy írok a berlini élményeinkről – de a mexikói élménybeszámolóim kapcsán többen is rám
Read MoreA teraszunkon és a ház előtti virágtartó edényekben nagyon beindultak a fűszernövényeink – olyan szinten, hogy a bazsalikom már erdőként
Read More