Csirkemelles, szárított paradicsomos, gombás rizottó
Imádom, imádjuk a rizottót, amit könnyű is elkészíteni – na meg nagyon kreatív kaja, ugyanis rengeteg alapanyaggal lehet kombinálni, vagyis
Read More
bor
XV. Borszalon! – A gengszter korszak folytatódik!
Tegnap ismét részt vettünk a nejemmel és a barátainkkal a hagyományos egri Borszalonon, ami immáron a 15-dik volt a sorban.
Read MoreCsirkehúsos, gombás rizottó
Csirkehúsos, gombás rizottó A csirkemell, a gomba, a bor és a fűszerek harmóniája a krémes rizzsel – avagy egy könnyű
Read MoreGrillezett kacsacombok – avagy a tavasz első szabadtűzi próbálkozása
Grillezett kacsacombok – avagy a tavasz első szabadtűzi próbálkozása Kit érdekel, hogy még nincs 100 %-ban tavasz, egy megszállott húsimádó
Read MoreHarcsapaprikás tejfölös túrós csuszával
Harcsapaprikás tejfölös túrós csuszával Tamás fiam becsípődése ez az egyébként nagyszerű étel – ami miatt már hetek óta rágja a
Read MoreKobe steak vacsora
Kobe steak vacsora Szerdán egy fantasztikus esténk volt – egy igazi steak vacsorán voltunk, és életünkben először ettünk igazi japán
Read MoreCsülkös bableves – avagy egy nehéz nap éjszakája
Csülkös bableves – avagy egy nehéz nap éjszakája Két nagyon jó dolog van a főzni szeretők életében: az egyik, amikor
Read MoreFakanállal az egri borvidéken – könyvajánló
Fakanállal az egri borvidéken – könyvajánló Tegnap délután a Bolyki völgyben voltunk egy könyvbemutatón, ahol a Fakanállal az egri borvidéken
Read MoreXVIII. Egri Bikavér Ünnep 2014
XVIII. Egri Bikavér Ünnep 2014 2014. július 10-13., Érsekkert
Read MoreFESZT!EGER – Csakaztéris Zene – 2014
FESZT!EGER – Csakaztéris Zene – 2014 Ismét egy poszt, ami nem közvetlenül a gasztronómiához tartozik, de mégis ide kívánkozik –
Read More1 éves lett a Húsimádó blog
1 éves lett a Húsimádó blog Pontosan 1 éve ültem le a laptopom mellé, hogy kipróbáljam, milyen is egy blogot
Read More