Baconbe tekert, grillezett hekkfilék
Ahogy azt az előző posztban is olvashattátok, készítettem egy „hagyományos”, paprikás lisztben megforgatott hekket, másnap pedig valami más verzióban gondolkodtam.
Read More
bacon
E heti kedvencünk – Sült kacsamájas grill burger kéksajt mártással
Mivel lehet stílusosabban fogadni az egyetemista gyermekeinket, mint házi készítésű, grillen sütött hamburgerrel. Szerdán este jött Tomi, csütörtökön meg Vik
Read MoreAlmával párolt, fűszeres marhapecsenye
Az egyik konyhai projektemből maradt egy fél darabnyi fehérpecsenyém, amiből valami ízletes fogást gondoltam készíteni, de minden nagyobb macera nélkül.
Read MoreMarhaburger karamellizált körtével
Igen sokszor előfordul nálunk a burger különböző formában, aminek most egy kísérleti, talán egzotikusabb változatát mutatom meg.
Read MoreGrillezett szűzérmék
Ismerkedem, barátkozom az új grillemmel, szép és enyhe az ősz – vagyis az egyik legegyszerűbb grillétellel próbálom meg, hogy mi
Read MoreSertés szűzpecsenye grillezve, cukkini salátával és sült padron paprikákkal
Sertés szűzpecsenye grillezve, cukkini salátával és sült padron paprikákkal A hétvégét meghosszabbítottuk egy nappal – úgyhogy a hétfői ebédünk a
Read MoreKakukkfüves sütőtökkrémleves sült baconnel és pirított napraforgó magokkal
Kakukkfüves sütőtökkrémleves sült baconnel és pirított napraforgó magokkal Árválkodott otthon két szép és egészséges sütőtök, amik már régóta arra vártak,
Read MoreZöldséges, sonkás lepény – kétféle verzióban
Zöldséges, sonkás lepény – kétféle verzióban Egy jópofa ötletet láttam a múltkor az egyik blogon, név szerint az 5 hozzávaló
Read MoreBurgonyakrémleves bacon és burgonya chipsekkel
Burgonyakrémleves bacon és burgonya chipsekkel Folytatva a szombati ünnepi ebéd menüsorát, következzék a leves. Szerettem volna egy tartalmas, de mégis
Read MoreBaconbe tekert sült szűzpecsenye petrezselymes tócsni ágyon, csokoládés-chilis vörösbor redukcióval
Baconbe tekert sült szűzpecsenye petrezselymes tócsni ágyon, csokoládés-chilis vörösbor redukcióval Hát az ételem címe nem lett túl rövid, de
Read MoreŐzgerincben sült sajtos, bacon-ös csirkemell
Őzgerincben sült sajtos, bacon-ös csirkemell A múltkor a konyhánkban való keresgélés, matatás közben a kezembe akadt egy un. őzgerinc –
Read More