Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

virsli

Húsételek 

Klasszikus hütte kaja – Linseneintopf – Lencseragu

2020.12.09.2020.12.09. Hegyvári Zoltán babér, board, gasztró, hütte, kolbász, lencse, lencseragu, linseneintopf, petrezselyem, recept, síelés, tél, virsli

Szépen lépkedünk bele a télbe, kezdhetnénk ráhangolódni a téli sportokra – de be kell látni, idén semmi esély nem lesz

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Linseneintopf – Lencseragu

2019.11.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Ausztria, gasztonómia, húsételek, hütte, kolbász, konyha, lencseragu, petrezselyem, recept, virsli

Munka után beugrottunk a Spar-ba feltölteni a hűtőnket, majd a pakolászás közben vettem egy zacskónyi lencsét. Nem tudtam elsőre, hogy

Read more
Kedvenceim Levesek 

Frankfurter Suppe

2018.10.22.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, chili, frankfurti_leves, hagyma, káposzta, konyha, levesek, recept, répa, virsli

Persze csak arcoskodtam, ez simán egy frankfurti leves – aminek gyakorlatilag semmi köze Frankfurthoz, de hát ez kit is érdekel.

Read more
Levesek 

Szilveszteri, virslis korhelyleves

2016.01.01.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments citrom, gasztró, kolbász, korhelyleves, recept, répa, savanyú_káposzta, szilveszter, virsli

A szilveszteri pezsgő, sör és pálinka trakta utáni egyik legjobb étel, amivel érdemes indítani az új évet.

Read more
Levesek 

Egy retro klasszikus – Frankfurti leves

2014.12.08.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzés, gasztró, hagyma, kelkáposzta, levesek, petrezselyem, recept, répa, virsli

Egy retro klasszikus – Frankfurti leves A régi idők menzai emlékei jöhetnének elő, ha akkoriban nem egy zsírban úszó, néhol

Read more
Húsételek 

Virslik tészta köpenyben

2014.01.12.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, gasztró, gasztronómia, húsételek, pizza, sütés, szezámmag, utazás, virsli

Virslik tészta köpenyben Kezdem azzal, hogy ez most nem az „művem”, én csak fényképeztem és lakmároztam… De azért posztoltam ki,

Read more
Levesek 

Frankfurti leves

2013.05.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzés, frankfurti_leves, gyökér, hagyma, káposzta, párolás, pirítás, répa, virsli

Frankfurti leves Tegnap gyakorlatilag kiürült a hűtőgépünk, úgyhogy ma a meló után fel kellett tölteni a készleteket. Bevásárlás közben eszembe

Read more
Húsételek 

Sajttal, bacon-nel sütött virsli juhtúróval

2013.05.13.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bacon, juhtúró, reggeli, reggelik, sajt, sütő, tejföl, virsli

Sajttal, bacon-nel sütött virsli juhtúróval Pénteken egy társ blogon Reckl Amál feldobott egy ötletes játékot és bejegyzést, melynek a lényege

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.