Kolbászhússal töltött szűzpecsenye sütőtök pürével
A múltkor a Spar-ban a húspultban azt láttam, hogy olyan szűzpecsenyéket árulnak, amit kolbászhússal töltöttek meg. Úgy gondoltam, hogy ebből
Read More
szűzpecsenye
Kelbimbós raguleves
Egy igencsak megosztó alapanyagot választottam a hétközbeni ebédünkhöz – ez pedig a kelbimbó. Korábban mi csak a „csőben sült” verzióban
Read More
Csúnya de finom – azaz Chilis, csokoládés sertés szűz tallérok
Van az úgy minden háztartásban, hogy kevés alapanyag van a hűtőben vagy a kamrában. Most ezzel mi is így voltunk,
Read More
Parmezános szűzpecsenye
Igazándiból zöldfűszeres szűzpecsenye volt a fejemben, de aztán rá kellett jönnöm, hogy a mínusz 10 fokban a teraszunkon már csak
Read More
Szűzpecsenye erdei gombás raguval és mini lángosokkal
Ahogy a korábbi posztomban is írtam, kaptunk háromféle frissen szedett erdei gombát – amit mielőbb szerettem volna el is készíteni.
Read More
Stroganoff leves
Igazándiból nem is tudom, hogy létezik-e egyáltalán ez a leves, mert a blogokon csak két verziót találtam, amik őszintén annyira
Read MoreSzűzpecsenye vörösboros szilvamártással, steak burgonyával
Szűzpecsenye vörösboros szilvamártással, steak burgonyával Ez az az étel, ahol a köret készül el a leglassabban – mert a húsnak
Read MoreBaconbe tekert sült szűzpecsenye petrezselymes tócsni ágyon, csokoládés-chilis vörösbor redukcióval
Baconbe tekert sült szűzpecsenye petrezselymes tócsni ágyon, csokoládés-chilis vörösbor redukcióval Hát az ételem címe nem lett túl rövid, de
Read MoreSzűzérme szőlőmártással és rizzsel
Szűzérme szőlőmártással és rizzsel Vagy három hete kísérletezgettem egy szűzpecsenyével, amikor is bacon-be tekertem őket és sütőben készítettem el a
Read More