Fehérboros gyümölcságyon párolt, egyben sült kacsa
Esztikém pénteken délután kivett egy méretes kacsát a fagyasztóból, majd jelzés értékkel a konyhai pultra pakolta – hátha értem a
Read More
sütés
Sült kecske lapocka
Még a múltkoriban lépett meg Ági és Pisti barátunk egy frissen vágott kecskecombbal, amit én még akkor szét is szedtem
Read More
Rozmaringos, fokhagymás báránycomb egyben sütve
Vasárnapi ebédünk második fogását szeretném most bemutatni, ami végeredményét tekintve egy eszméletlen ízvilágú hústétel, amit azonban rém egyszerű elkészíteni. Kell
Read MoreSertéskaraj karamellizált almával, fehérborban párolva, sült rizs pogácsával
Sertéskaraj karamellizált almával, fehérborban párolva, sült rizs pogácsával Ma reggel azt tudtam, hogy valami rizses köretet fogok készíteni, de mivel
Read MorePácolt borjúcomb wellington módra
Pácolt borjúcomb wellington módra Van az úgy, hogy az ember beleszeret az üzletben egy-egy alapanyagba, majd megveszi – és rábízza
Read MoreTöltött kenyér
Töltött kenyér Már a címmel is gondban voltam, hogy ez valójában mi is? Gyakorlatilag kenyérszeletek között van egy csomó minden,
Read MoreSült pisztrángok pirított mandulával, burgonya chips ágyon
Sült pisztrángok pirított mandulával, burgonya chips ágyon Már régóta terveztem, hogy a pisztránghoz, mint alapanyaghoz fogok nyúlni – és mivel
Read MoreHázi hamburger sült krumplival
Házi hamburger sült krumplival Nincs annál jobb, mint amikor a család minden tagja összefog, és együtt csinál valami finomat ebédre
Read MoreJáték – Ismerjük meg egymást!
Játék – Ismerjük meg egymást! Ezt a játékot Szera indította útjára, azzal a kedves gondolattal, hogy így kicsit jobban megismerjük
Read MoreGrillcsirke – kicsit másképp
Grillcsirke – kicsit másképp Sokszor szoktam grillcsirkét sütni (erről már posztoltam is korábban), azonban most nem sörös dobozokon készült a
Read MoreVariációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II.
Variációk egy témára: Joghurtos csirkemell – II. ( corn flakes panírral ) Az előző bejegyzés kapcsán a variáció annyiban más,
Read More