E heti kedvencünk – Sült kacsamájas grill burger kéksajt mártással
Mivel lehet stílusosabban fogadni az egyetemista gyermekeinket, mint házi készítésű, grillen sütött hamburgerrel. Szerdán este jött Tomi, csütörtökön meg Vik
Read More
grill
Sonkával, sajttal töltött, grillezett csirkemellek, sült gombafejekkel
Végre tényleg tavasz van, lehet a teraszon ebédelni – na meg grillezni is. Míg Eszti készít egy gyors és finom
Read MoreKatamarán grill szendvics
Felmerülhet Bennetek a kérdés, hogy miért katamarán? Nos ennek van egy története. Következzen hát a katamarán szendvics sztorija …
Read MoreBBQ csirkecombok
Sokan kérdezhetik, mondhatják, hogy mi a különbség a sült, a grillezett és a barbecue csirkecombok között? Nos addig, amíg nem kóstoltátok,
Read MorePhilly cheesesteak – egy nagyon amerikai étel készítése grillen, a téli teraszunkon
Ez aztán tényleg egy nagyon amerikai étel, ami miatt a gyerekeim már régóta rágták a fülemet. Illetve egyszer már kipróbáltuk,
Read MoreMarhaburger karamellizált körtével
Igen sokszor előfordul nálunk a burger különböző formában, aminek most egy kísérleti, talán egzotikusabb változatát mutatom meg.
Read More
Karácsony + előkészület + grill = Grillen sült gesztenyék
Nekem a Karácsony nem az ajándékokról, hanem az illatokról, ízekről és a családi együttlétről szól. Ennek egyik jellemző finomsága a
Read MoreVasárnapi szuper grill reggeli
Vasárnap reggel a nejem és a srácok még szundikálnak, de nekem már kipattant a szemem. Mit tesz ilyenkor egy magamfajta?
Read MoreCsirke saslik, cevap, snidlinges burgonya és coleslaw saláta – vagy valami hasonló
Hogy miért írtam a címben, hogy valami hasonló? Nos azért, mert nem a klasszikus alap recepteket használtam, hanem egyszerűsítettem, variáltam
Read MoreQuesadilla – babos-hagymás, csirkemelles-ananászos verziókban
Viktor fiam már régóta rágja a fülemet, hogy quesadilla-t szeretne enni – aminek úgy tűnik most jött el az ideje.
Read MoreKaramellizált hagymás, fokhagymás burger készítése grillen
A srácok a hétvégét ismét itthon töltötték, így kézenfekvő volt, hogy hamburgert készítek – és mivel Ők még nem látták
Read More