A vadász kedvence – vagyis ismét ételt kóstoltam a Cortado Gastrobárban
https://www.facebook.com/cortadoeger/ https://cortadoeger.hu/
Read More
gasztonómia
5000 követő a Facebook-on
Köszönöm mindenkinek, aki velem és a blogommal van a Fb-on. 😀
Read More
Húsimádó ajánlja: brokkolis répaleves
Az e heti Heves Megyei Hírlapban Sík Péter sajtmester mellett az én brokkolis répalevesem olvasható. http://www.heol.hu/heves/kozelet/husimado-ajanlja-brokkolis-repaleves-721764/
Read MoreVálogatás a 2016-os év 10 legolvasottabb posztjai közül
Mindig izgalmas egy kicsit visszatekinteni, amire az évforduló is jó alkalmat szolgáltat. Most félig én, félig pedig Ti válogattatok, vagyis
Read More4.000 like
A Húsimádó Facebook oldala az előbb átlépte a 4.000-es határt, vagyis ennyien kedvelik az oldalt. Köszönöm, hogy ennyien vagytok velem
Read MoreJuhtúrós, karamellizált hagymás házi hamburger
A múltkoriban egy nagyobb mennyiségű, nagyon szép és friss marhanyakat sikerült szereznünk, amit én szépen le is daráltam, majd 14
Read MoreKurkumás-korianderes és fokhagymás-majorannás grillkolbászok készítése, töltése házilag
Ismét grillkolbász projektbe kezdtem, mert bár elmúlt a nyár és a klasszikus grillszezon – az élet attól még nem áll
Read MoreSzűzpecsenye vörösboros szilvamártással, steak burgonyával
Szűzpecsenye vörösboros szilvamártással, steak burgonyával Ez az az étel, ahol a köret készül el a leglassabban – mert a húsnak
Read MoreFőzdeFeszt – avagy egy sörfesztivál margójára I.
FőzdeFeszt – avagy egy sörfesztivál margójára I. Kicsit bizarr helyzetben vagyok, vasárnap reggel van, kis családom még húzza a lóbőrt,
Read MoreSzoljanka leves – ahogy én csinálom
Szoljanka leves – ahogy én csinálom Ezt a levest már elkészítettem egyszer-kétszer, de egy kicsit mindig más volt, azért, mert
Read MoreLeffe Brune ; Bruin
Leffe Brune ; Bruin A tavalyelőtti belgiumi élményeinket éltük újra egy kicsit ezzel a finom söröcskével.
Read More