Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

gaszrtó

Húsételek 

Kurkumás, korianderes lencsefőzelék pirított grillkolbászokkal

2020.05.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzelék, gaszrtó, grillkolbász, húsételek, konyha, koriander, kurkuma, lencse, recept

Egyre jobba szeretem a lencsét – és most megint kedvem volt valamit főzni ebből a nagyszerű alapanyagból. Először levesre gondoltam,

Read more
Levesek 

Garnélás, jalapeno-s vöröslencse leves

2019.04.13.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments alaplé, garnéla, gaszrtó, gasztonómia, húsételek, jalapeno, konyha, koriander, levesek, recept

A napokban sikerült venni egy dobozka gyönyörű jalapeno paprikát na meg jó néhány garnélát is, tegnap pedig  a Sparban végre

Read more
Levesek Mexikói ételek 

Sopa Azteca – Azték leves

2018.04.05.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gaszrtó, gasztró, konyha, levesek, Mexikó, mexikói_ételek, Puebla, recept, Sopa_Azteca, utazás

Azt hiszem természetes, hogy két hét utazás, evés-ivás után a mexikói élmények receptekben is megjelennek a blogon, aminek most első

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

16 nap Mexikóban

2018.03.18.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Budapest, Eger, gaszrtó, gasztró, London, Mexikó, utazás

Hát sajnos ennek is vége lett. Éppen Londonban, a Heathrow 3-as terminálján ülünk, és várjuk a budapesti gép indulását, amivel

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Mexikóváros – az első tényleges városnézés

2018.03.05.2020.12.28. Hegyvári Zoltán 0 Comments gaszrtó, guacamole, Mexikó, quesadilla, recept, tortilla, utazás

Helyi idő szerint 5.45 van, otthon Ti már készültök az ebéddel – mi pedig küzdünk a jetlag-el. Este megérkeztünk a

Read more
Húsételek 

Villámgyors vacsora vagy reggeli

2017.05.18.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gaszrtó, gasztró, konyha, recept, reggeli, reggelik, sajt, sonka, toast_kenyér, vacsora

Nincs sok duma, nincs recept, csupán képek. Minek ide bármit is magyarázni…

Read more
Grill ételek Húsételek Kedvenceim 

Óriás csirke burger, grill sajttal, avokádóval s miegymással

2016.05.03.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments avokadó, burger, csirke, gaszrtó, gasztró, hagyma, húsételek, paradicsom, Sarud, uborka

Vasárnap van, lenn vagyunk Sarudon a Tisza tó mellett – de szakad az eső, és hideg van. De ez bennünket

Read more
Levesek 

Fokhagymaleves kolbász chipszekkel

2014.12.11.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments chips, fokhagyma, gaszrtó, gasztró, hagyma, kolbász, levesek, liszt, recept

Fokhagymaleves kolbász chipszekkel Vissza-vissza térő fogás ez nálunk, de mindig lehet rajta változtatni, finomítani- így mindig más és más a

Read more
Rendezvények, egyebek 

Maci Akció 2014 – Életmentő eszközök a mentőknek

2014.12.05.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Eger, gaszrtó, gasztró, Karácsony, Maci_akció, recept, Round_Table_Hungary

Maci Akció 2014 – Életmentő eszközök a mentőknek Már 11 éve gyűjtünk ilyenkor Karácsony tájékán – és most a mentősöket,

Read more
Húsételek 

Marhahússal töltött leveles tészták

2014.09.22.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, étel-ital, gaszrtó, gasztró, húsételek, leveles_tészta, marhahús, recepet, szezámmag

Marhahússal töltött leveles tészták Aki visszatérő olvasója a blogomnak, az tudja, hogy a leveles tészta az egyik becsípődésem. Szeretem enni,

Read more
Rendezvények, egyebek 

FESZT!EGER – Csakaztéris Zene – 2014

2014.05.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Bolyki, bor, Eger, Feszt!Eger, fesztivál, gaszrtó, gasztró, koncert, rendezvények, sör

FESZT!EGER – Csakaztéris Zene – 2014 Ismét egy poszt, ami nem közvetlenül a gasztronómiához tartozik, de mégis ide kívánkozik –

Read more
  • ← Previous

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.