Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Húsimádó

Rendezvények, egyebek 

Házi sörfőzés – Angol IPA – III. rész ( illetve itt az újabb főzés is …)

2018.04.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, Húsimádó, IPA, komló, konyha, kóstolás, maláta, palackozás, recept, sör

Azt hiszem elkapott bennünket a gépszíj, mert már a második adag sör is tartályban van, sőt a hétvégi budapesti látogatásunk

Read more
YouTube 

Bakonyi húsgolyók | Húsimádó VLOG #7

2017.10.22.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bakonyi, gasztonómia, húsételek, húsgolyók, Húsimádó, konyha, recept

Volt már a blogon bakonyi sertésszelet, volt bakonyi csirkeragu leves – és most ismét egy bakonyi variáció érkezik… Igen, talán

Read more
YouTube 

Zakuszka készítése | Húsimádó VLOG #3

2017.08.28.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, gasztró, gasztronómia, grill_ételek, Húsimádó, Sarud

A nyári befőzések egyik fontos eleme – amiben én is részt vállalok – a zakuszka készítése. Eszter, a feleségem ilyenkor

Read more
Rendezvények, egyebek 

Kétmillió

2017.07.13.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments 2.000.000, blog, Eger, gasztró, Húsimádó, konyha, Landmann, recept, Sarud

Büszkén jelenthetem, hogy a blogom ismét átlépett egy álomhatárt: ha összeadnánk Szeged, Miskolc, Pécs, Győr és Nyíregyháza teljes lakosságát, akkor

Read more
Húsmentes ételek 

Hamburger buci, zsemle készítése

2017.06.08.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments buci, burger, gasztonómia, gasztró, hamburger, Húsimádó, húsmentes_ételek, konyha, recept

Mivel egy amerikai receptet használunk mostanában, így a mértékegységek mérőkanálban (cup) vannak megadva, vagyis érdemes beszerezni egy ilyen mérőkanál sort,

Read more
Rendezvények, egyebek 

Maggi – PÖRI-kihívás

2017.05.20.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gasztronómia, Húsimádó, konyha, Maggi, pörkölt, recept

A napokban kaptam egy levelet és egy videót a Maggi-tól és Magyarósi Csabától, amiben kihívtak egy street food versenyre, vagy

Read more
Rendezvények, egyebek 

4 éves a Húsimádó blog

2017.04.25.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, Eger, gasztró, gasztronómia, Húsimádó, konyha, recept, Sarud

Lehetek őszinte? Fogalmam sincs, hogy mit kellene most írnom, mivel lehetne ünnepelni ezt a 4 évet. Írhatnék most ide statisztikai

Read more
Média megjelenések 

Húsimádó ajánlja: brokkolis répaleves

2017.04.23.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments brokkoli, gasztonómia, gasztró, Heves_megyei_Hírlap, Húsimádó, konyha, leves, média_megjelenések, recept, sajtó

Az e heti Heves Megyei Hírlapban Sík Péter sajtmester mellett az én brokkolis répalevesem olvasható. http://www.heol.hu/heves/kozelet/husimado-ajanlja-brokkolis-repaleves-721764/

Read more
Rendezvények, egyebek 

Válogatás a 2016-os év 10 legolvasottabb posztjai közül

2017.01.01.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments 2016, gasztonómia, gasztró, Húsimádó, konyha, mutimiteszel, recept

Mindig izgalmas egy kicsit visszatekinteni, amire az évforduló is jó alkalmat szolgáltat. Most félig én, félig pedig Ti válogattatok, vagyis

Read more
Rendezvények, egyebek 

100 % Disznó

2016.12.05.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gasztronómia, hús, Húsimádó, konyha, könyv, könyvajánló, recept

A napokban kaptam egy csomagot, egy rózsaszín borítású, kis malacorral díszített könyv volt benne. Hogy kitől kaptam? Nos egy igazi

Read more
Rendezvények, egyebek 

1.500.000

2016.10.05.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gasztronómia, Húsimádó, konyha, recept

A mai napon átlépte a blogom a másfél milliós oldalletöltést… 😀   Köszönöm mindenkinek, aki valaha itt járt az oldalon Hegyvári

Read more
  • ← Previous

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.