Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

egyebek

Média megjelenések Rendezvények, egyebek 

Forralt bor a’ la Húsimádó

2018.11.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, forralt_bor, fűszerek, gasztró, gasztronómia, kékfrankos, konyha, merlot, recept, tél

A napokban kaptam egy meghívást egy egri rendezvényre illetve annak receptversenyére, ami kimondottan a forral borról szól majd. A megkeresés

Read more
YouTube 

Karácsonyi tojáslikőr | Húsimádó VLOG #12

2017.12.23.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, gasztró, gasztronómia, gasztrovlog, Karácsony, konyha, recept, tojáslikőr

Ezzel a kis videóval és recepttel szeretnék mindenkinek kellemes Karácsonyi ünnepet kívánni Hozzávalók: 10 db tojás 1 l tej 3

Read more
Húsmentes ételek 

Ehető tányér – avagy hogyan készítsünk cipót a krémleveseinkhez

2016.02.09.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments buci, egyebek, élesztő, gasztró, Húsimádó, kelt_tészta, liszt, recept, tányér

Férfi vagyok, aki sokkal hamarabb nyúl egy szelet húshoz, mint az élesztőhöz – de úgy gondolom, ezt a területet is

Read more
Rendezvények, egyebek 

Optimális maghőmérsékletek – segítség a sütéshez

2016.01.09.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek

Ha valaki kicsit bizonytalan ,akkor itt egy kis segítség, vagyis optimális maghőmérsékletek – segítség a sütéshez Marhasült, véres maghőmérséklet: 52-54

Read more
Húsmentes ételek 

Chili és fokhagyma olíva olajban

2015.01.31.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments chili, egyebek, fokhagyma, fűszer, gasztró, gasztronómia, oliva, recept, Séf_utcája

Chili és fokhagyma olíva olajban A múltkoriban a Hold utcai piacon ettünk Bíró Lajos kifőzdéjében, a Séf utcájában – és

Read more
Húsmentes ételek 

Karácsony és az elmaradhatatlan tojáslikőröm

2014.12.23.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, étel-ital, gasztró, Karácsony, recept, tojáslikőr

Karácsony és az elmaradhatatlan tojáslikőröm Az elmúlt évek elmaradhatatlan kelléke a karácsonyi készülődés időszakában – a tojáslikőr. Nem ragozom a

Read more
Rendezvények, egyebek 

Játék – Ismerjük meg egymást!

2014.02.02.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, étel-ital, főzés, gasztró, gasztronómia, ismerjük_meg_egymást, játék, sütés

Játék – Ismerjük meg egymást! Ezt a játékot Szera indította útjára, azzal a kedves gondolattal, hogy így kicsit jobban megismerjük

Read more
Húsételek 

Pizza party

2014.01.05.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, gasztró, pizza, recept, sütés

Pizza party Tegnap a srácok kitalálták, hogy rendeljünk pizzát, de az ötlet annyiban módosult, hogy inkább csináljuk mi magunk –

Read more
Rendezvények, egyebek 

Kentucky fűszerkeverék

2013.09.29.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments egyebek, étel-ital, fűszerek, gasztró, Kentucky, réz_mozsár, vidék

Kentucky fűszerkeverék Vasárnap késő délután van, nemrég jöttünk haza Sarudról, ahol még élveztük az őszi napsütés utolsó morzsáit, Viktort megünnepeltük,

Read more
Rendezvények, egyebek 

Czíder – Szűretlen, szénsavas, 6% alkoholtartalmú almabor

2013.06.09.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments almabor, bor, czíder, egyebek, étel-ital, gasztró, sörfesztivál

Czíder – Szűretlen, szénsavas, 6% alkoholtartalmú almabor Nem vagyok a nagy rajongója az ilyen típusú italoknak, de az a Czíder

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.