Quesadilla darált sertés- és marhahúsból
Ez a fogás egy klasszikus “maradék felhasználása” projekt volt, ugyanis az előző napi pljeskavica előkészülete során maradt vagy 30-40 dkg
Read more
darált_hús
Egy tartalmas, könnyen elkészíthető reggeli – babos, darált húsos quesadilla
Hozzávalók: kolozsvári vagy császár szalonna hagyma fokhagyma bab chili vagy mexikói fűszerkeverék darált sertés vagy marhahús tortilla lapok reszelt sajt
Read moreDarált húsos, spenótos, karfiolos rácsos tészta
Ismét egy olyan ételt hozok, ami egy kísérlet, bár egyszer már az egyik verzióját kipróbáltam. Akkor csirkemell csíkokkal és kelbimbókkal
Read moreHázi grill kolbászkák pitában, sült hagymával – avagy Grill kolbász készítése és töltése házilag II.
Ahogy a múltkori posztomban is olvashattátok, elindítottam egy vonalat, ami a saját készítésű és töltésű grillkolbászokkal való kísérletezgetésről szól. Az
Read moreGombás és darált húsos hasék
Akik vissza-vissza járnak a blogomra ( vagy személyesen az otthonunkba ), azok tudhatják, hogy elég gyakran készítem ezeket a finomságokat,
Read moreSajttal töltött paradicsomos húsgolyók
Most elsősorban a videós megjelenést szerettem volna bemutatni, de azért a fényképek sem maradhatnak el.
Read more
Töltött, sült zsömlék juhtúróval és rukkolával – avagy így lepd meg a családod vasárnap reggel
Töltött, sült zsömlék juhtúróval és rukkolával – avagy így lepd meg a családod vasárnap reggel Népes, elsősorban ifjú-felnőtt rokoni csapat
Read moreRépával, gombával és darált hússal töltött leveles tészta
Répával, gombával és darált hússal töltött leveles tészta Négy fontos összetevő, amely már sokszor előfordult a blogomon – de mindig
Read moreHázi hamburger
Házi hamburger Tévhit, hogy a hamburger csupa tartósított alapanyagból állítható elő – erre itt a mi példánk, ugyanis mi a
Read moreSvéd húsgolyók barna mártással és meggylekvárral
Svéd húsgolyók barna mártással és meggylekvárral Mindig nem lehet újdonságokat készíteni – most egy olyan étel következik, amit már többször
Read moreSült kaliforniai paprika darált hússal és barna csiperkegombával töltve
Sült kaliforniai paprika darált hússal és barna csiperkegombával töltve A napokban gyönyörű, húsos kaliforniai paprikákat láttam a zöldséges pultnál az
Read more