Spenótlevélbe tekert csirkemell csíkok tésztában sütve
Spenótlevélbe tekert csirkemell csíkok tésztában sütve Megint kísérletező kedvemben voltam, az ötlet a spenót, a csirkemell és a tészta kombinációja
Read More
Húsételek
Töltött dagadó – A’la Eszter
Töltött dagadó – A’la Eszter Vasárnap délelőtt, főzicskézik a család. Én egy fokhagymás, csontos, egyben sült tarjával dolgozgatok, közben Eszter
Read MoreKonfitált kacsa
Konfitált kacsa Még a nyáron Kardoskúton Marikánál ettünk egy nagyon puha, omlós kacsasültet – ami után már akkor eldöntöttem, hogy
Read MoreCsirkehús-csíkokkal töltött, sült zsemle
Csirkehús-csíkokkal töltött, sült zsemle Tudom hogy ezt, illetve egy ehhez hasonló reggelit már csináltam és posztoltam, de most mégis ismétlem
Read MoreSzezámmagos csirkecsíkok sült répás tésztával
Szezámmagos csirkecsíkok sült répás tésztával Míg én az ázsiai sertéshúsaimmal bíbelődtem, addig Tomi fiam a kedvenc ételét készítette el, így
Read MoreZöldséges, édes-savanyú sertéskockák sült tésztakörettel
Zöldséges, édes-savanyú sertéskockák sült tésztakörettel Direkt nem azt írtam, hogy Kínai édes-savanyú…, mert nem az volt a cél, hogy konkuráljak
Read MoreLeveles tésztában sült provence-i csirkemellek
Leveles tésztában sült provence-i csirkemellek Megint kísérletező kedvemben voltam, tök jó zenéket hallgattam a konyhában, kézműves söröket iszogattam – és
Read MoreSült almás pulykacombok római tálban
Sült almás pulykacombok római tálban Ezt a fogást még múlt vasárnap sikerült abszolválnom, de csak most jutottam el oda, hogy
Read MoreSült bőrös malaccomb ( Frédi szelet )
Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet ) Szombaton nem volt sok kedvem a Sparban bevásárolni, így a nejem és a
Read MoreVasalt kentucky-s csirkecombok
Vasalt kentucky-s csirkecombok Ahogy már az előző posztban leírtam újabb kísérleten vagyok túl, saját keverésű fűszerrel pácoltam be a kifilézett
Read MoreCsirkecombok fokhagymás, mustáros mártásban sütve
Csirkecombok fokhagymás, mustáros mártásban sütve Bizonyára aki már nem először jár a blogomon, az látja, hogy a csirkehúsokat nagyon szeretjük,
Read More