Serrano sonkával, gombával és aszalt paradicsommal töltött szűzpecsenye
Hozzávalók: 1 szűzpecsenye 25 dkg csiperke gomba 10-12 szelet serrano sonka 4-6 db aszalt paradicsom 6-8 gerezd fokhagyma kömény bazsalikom
Read More
Author: Hegyvári Zoltán
Heves Megyei Hírlap: Spenótos gnocchi sült koktélrákokkal
http://www.heol.hu/heves/kozelet/husimado-spenotos-gnocchi-sult-koktelrakokkal-703065/
Read MoreKolbászos káposztaleves
Az utcákon röpködnek a minuszok, ami tök normális – de ilyenkor nagyon jól esik egy tartalmas és forró leves, ami
Read MoreCitromos szűzérme tallérok szalmaburgonyával
Népszerű és könnyen elkészíthető alapanyag a sertésszűz, aminek most egy különleges változatát hozom a blogomra. A pikáns citromos íz, maga
Read MoreVálogatás a 2016-os év 10 legolvasottabb posztjai közül
Mindig izgalmas egy kicsit visszatekinteni, amire az évforduló is jó alkalmat szolgáltat. Most félig én, félig pedig Ti válogattatok, vagyis
Read MoreLencsesólet – avagy ráhangolódás a szilveszterre
Nyakunkon a szilveszter, ilyenkor állítólag lencsét illik enni – úgyhogy jöjjön egy tartalmas és finom lencseétel. Szükséges hozzá némi előkészület
Read MoreKellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok
Mindenkinek Kellemes Karácsonyi Ünnepeket kívánok ezzel a saját készítésű mézeskalács házikóval. Ha idén nem is, de jövőre próbálkozzatok meg vele
Read More
Húsimádó blogja ajánlja: lyoni sertésszelet
A tegnapi napon ismét a HEOL-on és a Heves Megyei Hírlapban szerepelt az egyik finomság, ami a konyhánkból kikerült. http://www.heol.hu/heves/kultura/husimado-blogja-ajanlja-lyoni-sertesszelet-698902
Read MoreZellerkrémleves zellerchipsszel
Hozzávalók: 2 db zellergumó 2 db burgonya 2 gerezd fokhagyma 2 kk borsikafű 2 kk szárított metélőhagyma 6-7 dl alaplé
Read More
Szalvétagombóc
Hozzávalók: 5 db szikkadt, de nem száraz zsömle 1-2 ek vaj 2 fej vöröshagyma 20 dkg liszt 2 dl tej
Read MoreVörösboros vaddisznóragu szalvétagombóccal
Hozzávalók: 80-100 dkg vaddisznó comb 3 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 2 szál gyökér 4 szál répa 40-50 dkg csiperke
Read More