Kétmillió
Büszkén jelenthetem, hogy a blogom ismét átlépett egy álomhatárt: ha összeadnánk Szeged, Miskolc, Pécs, Győr és Nyíregyháza teljes lakosságát, akkor
Read More
Author: Hegyvári Zoltán
Berlin – egy multikulturális város, szuper street food ételek, kiváló sörök
Már több hete hazaértünk Berlinből, de még mindig a hatása alatt vagyunk. Olyan jól éreztük magunkat, hogy a nejem már
Read More
Harcsapaprikás kapros, túrós sztrapacskával
Mivel ezt a finomságot is igen sokszor elkészítettem, így most nem fogok konkrét receptet írni, csak szerettem volna ötletet adni,
Read MoreMediterrán, zöldséges csirkés bableves – HEOL
SARUD | Hegyvári Zoltán „Húsimádó” ismét alkotott, sarudi hétvégi házuknál ezúttal egy különleges bográcsételt készített. http://www.heol.hu/heves/kozelet/mediterran-zoldseges-csirkes-bableves-735153/ És itt pedig az eredeti blogbejegyzés.
Read More
Nyúlragu marengói módra
Még mielőtt belevágnék a recept leírásába, nos azelőtt jelezni szeretném, hogy tisztában vagyok azzal, hogy a marengói recept alapvetően csirkéből
Read More
Sörtésztában sült csirkemell csíkok szalmaburgonyával és cukkini salátával
Egy könnyed hétvégi ebéd készítése, amikor az udvaron zuhog az eső. Nincs nagy történet, nincs bonyolult recept – a végeredmény
Read More
Lyukas csont – avagy Osso bucco, polenta és gremolata készítése
Végre eljött ez a nap is. Sohasem ettem, sohasem főztem még ilyen ételt, de már nagyon régóta terveztem, hogy egyszer
Read More
Pizzák készítése grillrácson
Huszonéves koromban tagja voltam egy karitatív egyesületnek, a Round Table Hungary-nek – amiből azóta sajnos kiöregedtem. Most már az egyik
Read MorePöri-receptek
Bár nyerni nem tudtam ebben a versengésben, mégis jó érzéssel tölt el, hogy egy erős és nívós mezőnyben szerepelt a
Read MoreMediterrán zöldséges, csirkés bableves bográcsban készítve
Sarud, gyönyörű nyárias napsütés, sövény- és fűnyírás, tűz és bogrács előkészítése. Kicsit uncsi már a gulyás és a pörkölt, valami
Read More
Hamburger buci, zsemle készítése
Mivel egy amerikai receptet használunk mostanában, így a mértékegységek mérőkanálban (cup) vannak megadva, vagyis érdemes beszerezni egy ilyen mérőkanál sort,
Read More