Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

vidék

Húsételek 

Házi hamburger sült krumplival

2014.02.24.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments család, étel-ital, gasztró, gasztronómia, recept, sütés, tészta, város, vidék

Házi hamburger sült krumplival Nincs annál jobb, mint amikor a család minden tagja összefog, és együtt csinál valami finomat ebédre

Read more
Levesek 

Fokhagymás, tejszínes gombakrémleves

2014.02.23.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, fokhagyma, főzés, gasztró, gasztronómia, recept, tejszín, város, vidék

Fokhagymás, tejszínes gombakrémleves A szombati főzicskézésem a fokhagyma jegyében telt el, melynek első etapja a szokásos gombakrémleves volt, melyet fokhagymával

Read more
Levesek 

Gombaleves galuskával

2014.01.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzés, galuska, gasztró, gasztronómia, gomba, krémleves, leves, recept, vidék

Gombaleves galuskával Sokszor készítek gombalevest, már itt a blogon is posztoltam egyszer, de itt volt az alkalom, hogy egy kicsit

Read more
Húsmentes ételek 

Juhtúrós, hagymás sztrapacska

2013.12.16.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, étel-ital, főzés, gasztró, hagyma, recept, tészta, tojás, vidék

Juhtúrós, hagymás sztrapacska Mennyit változik a világ, amikor az embernek egyetemista lesz a gyermeke? Óriásit. Nálunk ez abban nyilvánul meg,

Read more
Húsételek 

Dubarry csirkemell

2013.12.10.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirkemell, étel-ital, főzés, gasztró, recept, rozé, sajt, sonka, vidék

Dubarry csirkemell Már többször is készítettem ezt az ételt, most megint ehhez nyúltam, mert kis családi összeröffenés volt nálunk, nem

Read more
Húsételek 

Csirkehús-csíkokkal töltött, sült zsemle

2013.10.23.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, gasztró, ketchup, recept, reggeli, sajt, sütő, vidék

Csirkehús-csíkokkal töltött, sült zsemle Tudom hogy ezt, illetve egy ehhez hasonló reggelit már csináltam és posztoltam, de most mégis ismétlem

Read more
Rendezvények, egyebek 

Noszvaj – III. Birsünnep 2013 – programajánló

2013.10.10.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, III._Birs_Ünnep, Noszvaj, rendezvények, vidék

Noszvaj – III. Birsünnep 2013 – programajánló

Read more
Húsételek 

Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet )

2013.10.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csontos, étel-ital, főzés, gasztró, pác, recept, sertéscomb, sütés, vidék

Sült bőrös malaccomb ( Frédi szelet ) Szombaton nem volt sok kedvem a Sparban bevásárolni, így a nejem és a

Read more
Levesek 

Póréhagymás petrezselyemleves sajtgaluskával

2013.10.06.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, gasztró, leves, petrezselyem, póréhagyma, recept, sajt, város, vidék

Póréhagymás petrezselyemleves sajtgaluskával Sarudi csónakkiemelésünk mellékvágányaként Eszter átugrott a szomszéd őstermelőhöz, ahonnan egy rekesznyi gyönyörű petrezselyemmel tért vissza – jó

Read more
Rendezvények, egyebek 

Sör Feszt Ivás – Eger, 2013. X. 4-6.

2013.10.06.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments ászok, étel-ital, gasztró, komló, maláta, pilseni, rendezvények, város, vidék

Sör Feszt Ivás – Eger, 2013. X. 4-6. Még csütörtökön kérdezte egy barátunk, hogy megyünk-e a Kézműves Sörfesztiválra, de mivel

Read more
Húsételek 

Vasalt kentucky-s csirkecombok

2013.09.29.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bor, csirke_comb, filé, gasztró, grill, húsételek, parázs, recept, vidék

Vasalt kentucky-s csirkecombok Ahogy már az előző posztban leírtam újabb kísérleten vagyok túl, saját keverésű fűszerrel pácoltam be a kifilézett

Read more
  • ← Previous

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.