Fehérborban párolt, gombás, tejszínes csirkepaprikás
Fehérborban párolt, gombás, tejszínes csirkepaprikás Vettem tíz darab csirkecombot, amelyeket aszalt szilvával szerettem volna megtölteni, majd megsütni – de a
Read More
paprika
Egyszerű tejfölös csirkepörkölt egyszerű nokedlivel
Egyszerű tejfölös csirkepörkölt egyszerű nokedlivel Úgy gondolom, hogy nem kell mindig nagy receptekben gondolkodni, néha a legegyszerűbb étel a legkiválóbb
Read MoreSólet – ahogy azt az apukám csinálja
Sólet – ahogy azt az apukám csinálja Szerintem minden családban van egy-két alap étel, amit a mamák, a nagymamák vagy
Read MoreCsirkepörkölt nokedlivel
Csirkepörkölt nokedlivel Egy egyszerű és nagyszerű, igazán magyar étel, amit mi a családban nagyon szeretünk. Többnyire a nejem szokta készíteni,
Read MoreResztelt sertésmáj – 8 perc alatt
Resztelt sertésmáj – 8 perc alatt Vasárnap délután a gyermek készülődik vissza az egyetemre, a koliba, de még hiányzik egy
Read MoreHuevos rancheros – mexikói reggeli tojás, farmer tojás
Huevos rancheros – mexikói reggeli tojás, farmer tojás Túl vagyunk a karácsonyi és szilveszteri magyaros étel és ital tor-túrán, de
Read MoreEmpanada ( Empanadillas ) – azaz sült, töltött tészták
Empanada ( Empanadillas ) – azaz sült, töltött tészták Barátaink jöttek hozzánk dumcsizni, borozni – gondoltam keresek valami könnyű kis
Read MoreZöldséges, édes-savanyú sertéskockák sült tésztakörettel
Zöldséges, édes-savanyú sertéskockák sült tésztakörettel Direkt nem azt írtam, hogy Kínai édes-savanyú…, mert nem az volt a cél, hogy konkuráljak
Read MoreSertéspörkölt bográcsban, nokedlivel, tejföllel
Sertéspörkölt bográcsban, nokedlivel, tejföllel Folytatva az előző posztokat szintén a szabadban, szabad tűzön készült ételt hozok, amit mi elég gyakran
Read MorePonty halászlé
Ponty halászlé Itt és most elsősorban a látvány és a fotók lesznek a fontosak – nem sokat írok, mert az
Read MoreCukkini, paprika, paradicsom, kígyóuborka – saláta kétféleképpen
Cukkini, paprika, paradicsom, kígyóuborka – saláta kétféleképpen Az előző posztban leírt finomság mellé köretként készítettük ezeket a salikat Tomival, azért
Read More