Ponty halászlé
Ponty halászlé
Itt és most elsősorban a látvány és a fotók lesznek a fontosak – nem sokat írok, mert az alaplé már rég kész volt – és ha megint csinálunk, akkor majd részletezem. Egy a lényeg: szegedi paprika kell a halászlébe, mert attól ilyen szép a színe. Most csak annyi történt, hogy a lefagyasztott alaplevet bográcsba vágtam, dolgozott a tűz – majd mehettek bele a ponty szeletek. Beszéljenek a fotók:
