Grillen készült, vékony tésztás házi pizza
Tamás fiam nagy pizza fun, az óbudai albérletében rendszeresen dolgozik a sütő, terjeng az oreganó illat – most pedig azt
Read more
oregánó
Sörben pácolt, grillezett, mézes, chilis csirkeszárnyak
Vissza-vissza térő, igazi nyáresti kerti étel, amit Motoros barátomnak köszönhetek – aki az ötletet és az inspirációt adta. Persze sosem
Read moreSpenótos, darált húsos ravioli
Spenótos, darált húsos ravioli A múltkor a neten rendeltem három különböző méretű ravioli készítőt, egyébként filléres műanyag eszközt, amit ideje
Read morePomodoro e polpette – avagy gyors ebéd 10 perc alatt
Pomodoro e polpette – avagy gyors ebéd 10 perc alatt Szombaton egy rendezvényen voltunk, úgy gondoltuk, majd ott ebédelünk –
Read moreCsirke souvlaki, fetás, cukkinis görög salátával
Csirke souvlaki, fetás, cukkinis görög salátával Ez gyakorlatilag a magyar rablóhús görög megfelelője, eredetileg és alapjában nem csirkéből – de
Read more