Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

leveles_tészta

Húsételek Kedvenceim 

Négyhagymás, chilis, húsos pite

2022.01.24.2022.01.24. Hegyvári Zoltán chili, gasztró, hagmya, húsos_pite, konyha, leveles_tészta, marhahús, paradicsom, pite, serteshús, sütő

Kicsit furcsa a cím, de most tényleg négyféle hagymát használtam – de valahogy most ez volt a becsípődesem… Nos vágtam

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Zsályás, erdei gombás húsos pite

2018.10.28.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, gasztró, gasztroblog, gasztronómia, húsételek, húsos_pite, konyha, leveles_tészta, recept

Eszterkém barátnője valamelyik reggel felhívott, hogy épp a piacon van, és hogy vegyen-e nekünk frissen szedett erdei gombákat? Hát hogy

Read more
Húsételek Kedvenceim 

Rácsos tésztában sült csirkemellek és fokhagymás kelbimbók

2016.01.22.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments foodporn, fűszerek, gasztró, húsételek, kelbimbó, leveles_tészta, mascarpone, recept, sütés-főzés

A napokban láttam egy videót, ahol egy tábla csokoládét hasonló módon sütöttek meg – ami nekem jó inspirációt adott ehhez

Read more
Húsételek 

Gombás és darált húsos hasék

2015.12.11.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments darált_hús, gasztró, gomba, hagyma, húsételek, leveles_tészta, paradicsom, recept, sütő

Akik vissza-vissza járnak a blogomra ( vagy személyesen az otthonunkba ), azok tudhatják, hogy elég gyakran készítem ezeket a finomságokat,

Read more
Húsételek 

Répával, gombával és darált hússal töltött leveles tészta

2015.02.23.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, darált_hús, gasztró, gomba, húsételek, leveles_tészta, petrezselyem, pite, recept, répa

Répával, gombával és darált hússal töltött leveles tészta Négy fontos összetevő, amely már sokszor előfordult a blogomon – de mindig

Read more
Húsételek 

Pácolt borjúcomb wellington módra

2014.12.13.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, gaszto, gasztró, gasztronómia, gomba, leveles_tészta, menü, recept, sütés, tojás

Pácolt borjúcomb wellington módra Van az úgy, hogy az ember beleszeret az üzletben egy-egy alapanyagba, majd megveszi – és rábízza

Read more
Húsételek 

Zöldséges, sonkás lepény – kétféle verzióban

2014.10.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bacon, cukkini, étel-ital, gasztró, leveles_tészta, recept, répa, sajt, sonka

Zöldséges, sonkás lepény – kétféle verzióban Egy jópofa ötletet láttam a múltkor az egyik blogon, név szerint az 5 hozzávaló

Read more
Húsételek 

Marhahússal töltött leveles tészták

2014.09.22.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, étel-ital, gaszrtó, gasztró, húsételek, leveles_tészta, marhahús, recepet, szezámmag

Marhahússal töltött leveles tészták Aki visszatérő olvasója a blogomnak, az tudja, hogy a leveles tészta az egyik becsípődésem. Szeretem enni,

Read more
Húsmentes ételek 

Újhagymával, répával töltött spenótos pástétom leveles tésztában

2014.05.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments darált_hús, étel-ital, gasztró, leveles_tészta, pástétom, recept, répa, spenót, újhagyma

Újhagymával, répával töltött spenótos pástétom leveles tésztában A múltkor őzgerincben kísérleteztem valami hasonlóval, most ismét kedvet kaptam hozzá – de

Read more
Húsételek 

Gombás, medvehagymás csirkehúsos pite

2014.04.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirke, éte-ital, gaszrtó, gaszto, gomba, húsételek, leveles_tészta, medvehagyma, ragu, recept

Gombás, medvehagymás csirkehúsos pite A televíziós, főzős műsorokból az angol és amerikai szakácsok, séfek folyamatosan pitéket sütnek, úgy édes mint

Read more
Húsmentes ételek 

Mini túrós batyuk

2013.07.14.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments cukor, édesség, étel-ital, gasztró, gasztronómia, leveles_tészta, sütő, tojás, túró

Mini túrós batyuk A múltkori leveles tészta tesztemen felbuzdulva gondoltam, hogy kipróbálom a túrós változatot is – próba szerencse.

Read more
  • ← Previous

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.