Rámen
Sok-sok videót megnéztem, hogy miként is kell hivatalosan ráment készíteni – de rá kellett jönnöm, ilyen recept nem létezik. A
Read More
karamell
Egyszerű, de mégis nagyszerű vacsora: ananászos csirkecombok
Tomi fiunk egy hónapos budapesti ottlétét egy estére megszakította, mi pedig egy-két finomsággal támogattuk az egyetemi tanulmányokat – vagyis főztünk
Read MoreSült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával
Sült csirkemell tallérok cukkini tócsnival és karamellizált birsalmával Szerettem volna valami könnyű és látványos fogást kikísérletezni – úgy gondoltam ha
Read More
Rétegelt, különleges panna cotta
Rétegelt, különleges panna cotta Még az ünnepi menü része volt ez a desszert, de úgy gondoltam, hogy lesz annyira különleges,
Read More