habarás

Lazac hortobágyi

2021.12.08.2021.12.08. Hegyvári Zoltán gasztronómia, habarás, hortobágyi, kapor, lazac, palacsinta, pörkölt, recept, tejföl, újhagyma

Sokáig gondolkodtam egyáltalán azon is, hogy mi legyen ennek az ételnek a neve, ugyanis a neten nem nagyon találtam ilyen

Levesek

Tárkonyos, kolbászos burgonyaleves

2019.01.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, gasztonómia, habarás, kolbász, konyha, leves, petrezselyem, recept, tárkony, tejföl

Így télvíz idején nekem nagyon nagy szükségem van a tartalmas, forró leveskékre – valahogy így töltődök fel ilyenkor energiával. A

Levesek

Lencseleves füstölt csülökkel és kolbász karikákkal – avagy az év utolsó posztja

2014.12.31.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments babérlevél, étel-ital, gasztró, habarás, kolbász, lencse, levesek, mustár, recept

Lencseleves füstölt csülökkel és kolbász karikákkal – avagy az év utolsó posztja Ezzel a finom lencselevessel kívánok mindenkinek klassz jövő

Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága