Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Jyväskylä

Kedvenceim 

Glögi – a finnek forró, téli, fűszeres itala

2020.12.13.2020.12.13. Hegyvári Zoltán áfonya, csillagánizs, fahéj, Finnország, forralt bor, forró ital, gasztró, glögi, Jyväskylä, mandula, narancs, recept, ribizli lé, szegfűszeg, tél, vanília, vörösbor

Nos kezdjük azzal, hogy ennek a téli italnak nincs pontos és autentikus receptje, területenként, családonként változnak az összetevők, az arányok

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Szakadó hó, szikrázó napsütés, Palak paneer, jégkorong, finn pizza és utazás haza – avagy az utolsó két nap Jyväskylä-ban

2019.12.02.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, gasztró, gasztronómia, Jyväskylä, Lappeenranta, utazás

A címben szereplő elemek jellemezhetik a két utolsó napunkat Finnországban, de azt hiszem menet közben még csöpögtetek számotokra egy-két érdekes

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Muang thai ebéd, game night, lazacos pite – Jyväskylä

2019.11.30.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, gasztró, gasztronómia, Jyväskylä, utazás

Azért egy kicsit már elfáradt a különítményünk. Reggel megint sokáig aludtunk, kilenc körül kezdett éledezni a csapat, de a tamperei

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Finn légierő múzeum, kortárs művészeti galéria és finn halleves – Jyväskylä

2019.11.28.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, gasztonómia, gasztró, Jyväskylä, utazás

Ismét egy lustulós reggeli felkelés, Viktor elmegy a robotba, mi Tomival pedig felsétálunk az autóért az ingyenes parkolóba. Este szépen

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Családi ebéd, Old Courtyard, Alvar Aalto múzeum és az egyetem – Jyväskylä

2019.11.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, gasztró, gasztronómia, Jyväskylä, utazás

Reggel sikerült kilencig aludni, pedig Viktorunk már jóval hamarabb elment dolgozni, és erre sem ébredtünk fel – szóval ennek ellenére

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Az első nap Jyväskylä-ben

2019.11.26.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, gasztonómia, gasztró, Jyväskylä, recept, utazás

Egy nagyon aktív, sétálós napon vagyunk túl. Az esti, éjszakai dumálás ellenére már 8 körül ébredezik a csapat, majd kinézve

Read more
Utazások / Élménybeszámolók 

Utazás Finnországba – Lappeenranta, Jyväskylä

2019.11.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Finnország, Jyväskylä, Lappeenranta, utazás

Ismét utazás, de most nem egy klasszikus úti cél az, amiről írni fogok – hanem most Finnország a célállomás, pontosabban Jyväskylä.

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.