Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

tárkony

Levesek 

Tárkonyos, kolbászos burgonyaleves

2019.01.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, gasztonómia, habarás, kolbász, konyha, leves, petrezselyem, recept, tárkony, tejföl

Így télvíz idején nekem nagyon nagy szükségem van a tartalmas, forró leveskékre – valahogy így töltődök fel ilyenkor energiával. A

Read more
Húsételek 

Zsályás, tárkonyos bárányragu knédlivel

2018.06.25.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bárány, fehérbor, gasztró, gasztronómia, konyha, ragu, recept, tárkony, újhagyma

A múltkor Tibi, a sógorom meglepett egy báránnyal, illetve azzal, hogy amikor lemegyünk Szegedre, akkor vágják le szegénykét – és

Read more
Húsételek 

Tárkonyos burgonyafőzelék baconös, sajtos húsrolókkal

2016.09.19.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments babérlevél, burgonya, főzelék, gasztró, húsételek, konyha, mascarpone, recept, tárkony

Kérem nem röhögni, ez életem harmadik főzeléke, amit én készítettem. Kicsit talán lehetett volna hígabb, olyan hagyományosabb, amit csak kanállal

Read more
Húsételek 

Tárkonyos-joghurtos lencsefőzelék kolbászmorzsákkal, buggyantott tojással

2016.02.03.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments buggyantott_tojás, citrom, gasztró, húsételek, konyha, lencse, recept, római_kömény, tárkony

Nem vagyok egy nagy főzelék evő és főző emberke, úgyhogy idegen tájakon barangolok. Persze ilyenkor a segítségért körülnéz az blogger

Read more
Levesek 

Őszies hangulat a konyhánkban: gombás csirkeraguleves

2015.09.25.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments alaplé, csirkemell, gasztró, gomba, leves, ősz, recept, répa, tárkony

Tegnapi posztomat és főzésemet folytatva – hozok egy igazi őszi finomságot. Míg az ananászos csirkecombok sültek, addig feldobtam egy tartalmas,

Read more
Levesek 

Citromos, tárkonyos halleves

2015.06.11.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, citrom, fokhagyma, hagyma, halleves, harcsa, paradicsom, répa, szalonna, tárkony

Citromos, tárkonyos halleves Elég gyakran főzünk különböző halakból halászlevet, már csak azért is, mert néha napján a horgászatomnak is van

Read more
Levesek 

Tárkonyos vadmalac belsőség leves

2015.04.11.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments citrom, gasztró, leves, recept, répa, szív, tárkony, tüdő, vese

Tárkonyos vadmalac belsőség leves Mindig jó, ha az embernek jó és kedves szomszédai vannak. A napokban pont az egyik remek

Read more
Levesek 

Tejszínes, tárkonyos vadnyúlleves húsgombócokkal

2014.12.21.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gombóc, húsleves, leves, levesek, recept, tárkony, tejszín, vadnyúl

Tejszínes, tárkonyos vadnyúlleves húsgombócokkal A napokban két darab vadnyuszit kaptunk ajándékba az egyik kedves ismerősünktől – amiben egyetlen nehézség akadt:

Read more
Levesek 

Tárkonyos répaleves

2013.09.16.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fokhagyma, főzés, gasztró, leves, levesek, recept, répa, tárkony, vidék

Tárkonyos répaleves   Míg a kis feleségem az újdonsült egyetemista gyermekünknek süt főz ( készül a lasagne, a paprikás krumpli

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.