sólet

Lencsesólet – az új év első főzése

2020.01.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztonómia, gasztró, húsételek, Karácsony, lencse, recept, sólet, szilveszter

Akik többször is jártak már a blogomon, azok tudják, hogy én a lencsét nemcsak év végi alapanyagnak tartom, hanem egész

YouTube

Sólet készítése | Húsimádó VLOG #10

2017.12.04.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bab, füstölthús, gasztró, gasztronómia, gersli, húsételek, sólet, sütés-főzés, tojás

Hozzávalók: 1/2 kg fehérbab 1/4 kg gersli (árpagyöngy) 1 db füstölt pulyka alsócomb 30-35 dkg füstölt lapocka 2 fej vöröshagyma

Húsételek Kedvenceim

Lencsesólet – avagy ráhangolódás a szilveszterre

2016.12.30.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments citrom, gasztró, konyha, lencse, mustár, recept, sólet, szilveszter, tojás

Nyakunkon a szilveszter, ilyenkor állítólag lencsét illik enni – úgyhogy jöjjön egy tartalmas és finom lencseétel. Szükséges hozzá némi előkészület

Húsételek

Sólet – ahogy azt az apukám csinálja

2014.11.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Demeter_rozé, füstölt_csülök, füstölt_pulyka, gersli, húsételek, libazsír, paprika, sólet, tarkabab, tojás

Sólet – ahogy azt az apukám csinálja Szerintem minden családban van egy-két alap étel, amit a mamák, a nagymamák vagy

Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága