Sulyom Tájétterem – Sarud
Nem szoktam és most sem fogok éttermi kritikát írni, már csak azért sem, mert nem vagyok kritikus, sőt vendéglátós szakember
Read more
Sarud
Zakuszka készítése | Húsimádó VLOG #3
A nyári befőzések egyik fontos eleme – amiben én is részt vállalok – a zakuszka készítése. Eszter, a feleségem ilyenkor
Read moreMediterrán, zöldséges csirkés bableves – HEOL
SARUD | Hegyvári Zoltán „Húsimádó” ismét alkotott, sarudi hétvégi házuknál ezúttal egy különleges bográcsételt készített. http://www.heol.hu/heves/kozelet/mediterran-zoldseges-csirkes-bableves-735153/ És itt pedig az eredeti blogbejegyzés.
Read moreTisza-tó 2.0: 68 km-es tekerés a barátokkal, süllőpofa és harcsagyros a Stégnél, görög-magyar bográcsgulyás Sarudon
Beindult a tavasz, pezseg a vérünk, vagyis a barátokkal elkezdtük a közös kerékpározások szervezését. Elsőként azt javasoltam a csapatnak, hogy
Read more4 éves a Húsimádó blog
Lehetek őszinte? Fogalmam sincs, hogy mit kellene most írnom, mivel lehetne ünnepelni ezt a 4 évet. Írhatnék most ide statisztikai
Read moreBográcsos, csülkös babgulyás
Van az úgy, hogy a klasszikus blogbejegyzés helyett többet ad egy videó, úgyhogy a hosszas leírás helyett íme az elkészítés
Read moreŐszi, grillezett zöldségleves újhagymás mascarponéval
Ritkán szoktam írott szakácskönyveket, receptgyűjteményeket böngészni – inkább az interneten keresgélek inspirációk után, de most mégis az írott szakirodalomból merítettem
Read moreBaconbe tekert, grillezett hekkfilék
Ahogy azt az előző posztban is olvashattátok, készítettem egy “hagyományos”, paprikás lisztben megforgatott hekket, másnap pedig valami más verzióban gondolkodtam.
Read moreÓriás csirke burger, grill sajttal, avokádóval s miegymással
Vasárnap van, lenn vagyunk Sarudon a Tisza tó mellett – de szakad az eső, és hideg van. De ez bennünket
Read moreVörösboros sertéspörkölt bográcsban
Vörösboros sertéspörkölt bográcsban Gyarló vagyok, imádom ezt az ételt – így elég gyakran el is készítem magamnak, a családnak, a
Read more