lencse – Húsimádó

Életünk legkülönlegesebb szilvesztere – Pello, Valkea Lodge, Myllyn Pirtti (Finnország)

2022.01.01.2022.01.01. Hegyvári Zoltán Finnország, gasztró, hómobil, Lappföld, lencse, mökki, szilveszter

Az év utolsó napja eleve különlegesnek ígérkezett, lévén, hogy Viktor nagyon klassz programot szervezett – de a végén űberelt is

Húsételek

Klasszikus hütte kaja – Linseneintopf – Lencseragu

2020.12.09.2020.12.09. Hegyvári Zoltán babér, board, gasztró, hütte, kolbász, lencse, lencseragu, linseneintopf, petrezselyem, recept, síelés, tél, virsli

Szépen lépkedünk bele a télbe, kezdhetnénk ráhangolódni a téli sportokra – de be kell látni, idén semmi esély nem lesz

Levesek

Keleties ízvilágú vöröslencse leves, pirított kolbászmorzsákkal

2020.09.07.2020.09.07. Hegyvári Zoltán gasztró, gyömbér, kolbász, konyha, lencse, levesek, paradicsom, recept, répa

A hétvégére ismét barátokat hívtunk dumcsizni, ami nálunk azzal is jár, hogy nem csak iszogatunk az este, hanem finoman eszegetünk

Húsételek

Kurkumás, korianderes lencsefőzelék pirított grillkolbászokkal

2020.05.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzelék, gaszrtó, grillkolbász, húsételek, konyha, koriander, kurkuma, lencse, recept

Egyre jobba szeretem a lencsét – és most megint kedvem volt valamit főzni ebből a nagyszerű alapanyagból. Először levesre gondoltam,

Húsételek

Lencsesólet – az új év első főzése

2020.01.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztonómia, gasztró, húsételek, Karácsony, lencse, recept, sólet, szilveszter

Akik többször is jártak már a blogomon, azok tudják, hogy én a lencsét nemcsak év végi alapanyagnak tartom, hanem egész

Levesek

Kolbászos, füstölt csülkös lencseleves

2019.09.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments füstölt_csülök, gasztronómia, húsételek, kolbász, lencse, leves, levesek

Mindig hangoztatom, hogy a lencse nem csak szilveszteri alapanyag, hanem olyan összetevő, ami nagyon egészséges és egyben finom is, amit

Húsételek

Korianderes lencsefőzelék

2018.11.08.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments alaplé, főzelék, gasztró, húsételek, kápia_paprika, konyha, koriander, lencse, mutimiteszel, recept

Tegnap este megkívántam egy ízletes, talán pikáns lencsefőzeléket – de a lencsének kell a vizes beáztatás, ezért reggel meló előtt

Húsételek Indiai ételek

Vöröslencse főzelék, citromos, korianderes húsgolyókkal

2018.09.06.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments chili, citrom, főzelék, gasztró, konyha, koriander, kurkuma, lencse, recept

Hozzávalók a főzelékhez: 40 dkg vöröslencse 2 fej vöröshagyma 6-8 gerezd fokhagyma gyömbér 1 kk őrölt kömény 1 kk római

Levesek

Szilveszteri kolbászos lencseleves | Húsimádó VLOG #14

2018.01.02.2020.08.30. Hegyvári Zoltán 0 Comments 2017, főzés, gasztró, gasztronómia, konyha, lencse, levesek, recept, szilveszter

Ezzel a kis videóval szeretnék nagyon Boldog Új Évet kívánni mindenkinek, aki valaha járt itt a blogomon. Iratkozz fel,

Húsételek Indiai ételek

Bengáli lencse dhal (dahl), citromfüves húsgolyókkal és chapatival

2017.03.19.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bengáli, citromfű, dahl, gasztró, indiai, konyha, koriander, lencse, recept

Az az igazság, hogy vágytam a serpenyőben piruló római kömény és fűszerek illatára, arra hogy egy kicsit az indiai íz-

Húsételek Kedvenceim

Lencsesólet – avagy ráhangolódás a szilveszterre

2016.12.30.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments citrom, gasztró, konyha, lencse, mustár, recept, sólet, szilveszter, tojás

Nyakunkon a szilveszter, ilyenkor állítólag lencsét illik enni – úgyhogy jöjjön egy tartalmas és finom lencseétel. Szükséges hozzá némi előkészület

← Previous


Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága