Máltai halleves – Aljotta
Az utazások nem csak arra valók, hogy műemlékeket nézegessünk vagy süttessük magunkat a napon, hanem arra is, hogy az ott
Read More
konyha
Málta – 2025/2026 – Szilveszter – VII.
Vasárnap és egyben az utolsó nap. Ma reggel összepakoljuk a bőröndöt, majd a cuccokat leadjuk a portán. Nagyon-nagyon ráérünk, mert
Read More
Málta – 2025/2026 – Szilveszter – V.
Január 2. – Péntek. A tegnapi napot még ott kell folytatnom, hogy délután nagyon jót sétáltunk – de a megtett
Read More
Málta – 2025/2026 – Szilveszter – IV.
És ez is eljött, a 2026-os év. Nem kelünk korán (10 óra felé ébredezünk), de ma reggel felmegyünk reggelizni –
Read More
Málta – 2025/2026 – Szilveszter – II.
Szép napsütéses reggelre ébredünk , kávézgatunk, de reggelizni nem akarunk – mert napközben úgyis sok finomság fog bennünket kísérteni. A
Read More
Málta – 2025/2026 – Szilveszter – I.
Mi is kötheti össze a finnországi Pello-t, Londont, Isztambult, Rómát és Málta szigetét? Hát számunkra az utóbbi évek szilveszteri utazásai
Read More
Garnélás rizottó
Nagyon-nagyon régen főztem rizottót – és valahogy most eszembe is jutott, hogy milyen jó lenne egy ilyen finomságot enni. Volt
Read More
Közel-keleti kebab, hummusz, falafel és labneh – mert egy különleges ebédre vágytuk
Van az úgy, hogy valami nagyon különleges ebédre vagy vacsorára vágyik az ember – de nincs kedvünk kimozdulni, vagy nincs
Read More
Süssünk húsos, póré- és újhagymás pitét!
Nem is tudom, hogy miért jutott eszembe – de olyan régen sütöttünk és ettünk púsos pitét… úgyhogy a vasárnapi projekt
Read More
Sütőtök krémleves sült kolbászmorzsákkal és pirított mandulákkal
Itt van az ősz, itt van újra – legalábbis kies kishazánkban. Viktor fiamék a napokban értek vissza Egerből Oulu-ba (Finnország),
Read More