kolbász – Húsimádó

Kőlapon sült langalló

2021.02.03.2021.02.03. Hegyvári Zoltán gasztronómia, hagyma, kelt tészta, kőlap, kolbász, konyha, langalló, recept, sajt, sütő, szalonna, tejföl

Az előző héten a gyerekek langallót készítettek a finnországi otthonukban, majd a fényképet át is küldték – én pedig el

Húsételek

Klasszikus hütte kaja – Linseneintopf – Lencseragu

2020.12.09.2020.12.09. Hegyvári Zoltán babér, board, gasztró, hütte, kolbász, lencse, lencseragu, linseneintopf, petrezselyem, recept, síelés, tél, virsli

Szépen lépkedünk bele a télbe, kezdhetnénk ráhangolódni a téli sportokra – de be kell látni, idén semmi esély nem lesz

Levesek

Kolbászos, zöldséges kelbimbó leves

2020.10.18. Hegyvári Zoltán gasztró, kelbimbó, kolbász, konyha, levesek, ősz, petrezselyem, recept, répa

Szemerkélő eső, borongós felhőzet, 8-9 fok – ilyenkor az ember testét nem árt felmelegíteni egy jó, forró, tartalmas leveskével, ami

Levesek

Keleties ízvilágú vöröslencse leves, pirított kolbászmorzsákkal

2020.09.07.2020.09.07. Hegyvári Zoltán gasztró, gyömbér, kolbász, konyha, lencse, levesek, paradicsom, recept, répa

A hétvégére ismét barátokat hívtunk dumcsizni, ami nálunk azzal is jár, hogy nem csak iszogatunk az este, hanem finoman eszegetünk

Levesek

Savanyú, zöldséges kacsamell leves

2020.03.22.2020.11.05. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gasztronómia, kacsamell, kolbász, konyha, leves, recept, répa, savanyú, uborka

Hozzávalók: 2 fél kacsamell 2 szál sárgarépa 2 szál gyökér zöldség 3 fej burgonya 30-35 cm száraz kolbász 4-6 gerezd

Húsételek Kedvenceim

Linseneintopf – Lencseragu

2019.11.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments Ausztria, gasztonómia, húsételek, hütte, kolbász, konyha, lencseragu, petrezselyem, recept, virsli

Munka után beugrottunk a Spar-ba feltölteni a hűtőnket, majd a pakolászás közben vettem egy zacskónyi lencsét. Nem tudtam elsőre, hogy

Levesek

Kolbászos, füstölt csülkös lencseleves

2019.09.17.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments füstölt_csülök, gasztronómia, húsételek, kolbász, lencse, leves, levesek

Mindig hangoztatom, hogy a lencse nem csak szilveszteri alapanyag, hanem olyan összetevő, ami nagyon egészséges és egyben finom is, amit

Levesek

Tárkonyos, kolbászos burgonyaleves

2019.01.27.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, gasztonómia, habarás, kolbász, konyha, leves, petrezselyem, recept, tárkony, tejföl

Így télvíz idején nekem nagyon nagy szükségem van a tartalmas, forró leveskékre – valahogy így töltődök fel ilyenkor energiával. A

Levesek

Vöröslencse leves kolbász-chipsszel és egy kis ízbombával

2018.02.22.2020.08.29. Hegyvári Zoltán 0 Comments balzsamecet, foodporn, gasztonómia, gasztró, gyömbér, kolbász, konyha, levesek, recept, római_kömény

Hozzávalók: 200 g vöröslencse 2 fej vöröshagyma 2 szál répa 3 gerezd fokhagyma 1/2-3/4 l alaplé 2 ek sűrített paradicsom

Levesek

Bográcsos, csülkös babgulyás

2017.04.18.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments babgulyás, bogrács, csülök, foodporn, gasztró, gasztronómia, kolbász, levesek, recept, Sarud

Van az úgy, hogy a klasszikus blogbejegyzés helyett többet ad egy videó, úgyhogy a hosszas leírás helyett íme az elkészítés

Levesek

Kolbászos zöldségleves

2016.11.01.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, kolbász, konyha, levesek, recept

Az ősz beköszöntével egyre inkább előtérbe kerülnek a tartalmas, forró levesek – melyre most egy nagyon jó példát hozok. Tök

← Previous

Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága