Francesinha – egy különleges portugál, portói étel immáron a saját otthonukban
Ezt az ételt többször, több étteremben is kóstoltuk a nyári portugál nyaralásunk alkalmával, de most vasárnap jött hozzánk Arcsi barátom,
Read More
kolbász
Kőlapon sült langalló
Az előző héten a gyerekek langallót készítettek a finnországi otthonukban, majd a fényképet át is küldték – én pedig el
Read More
Klasszikus hütte kaja – Linseneintopf – Lencseragu
Szépen lépkedünk bele a télbe, kezdhetnénk ráhangolódni a téli sportokra – de be kell látni, idén semmi esély nem lesz
Read More
Kolbászos, zöldséges kelbimbó leves
Szemerkélő eső, borongós felhőzet, 8-9 fok – ilyenkor az ember testét nem árt felmelegíteni egy jó, forró, tartalmas leveskével, ami
Read More
Keleties ízvilágú vöröslencse leves, pirított kolbászmorzsákkal
A hétvégére ismét barátokat hívtunk dumcsizni, ami nálunk azzal is jár, hogy nem csak iszogatunk az este, hanem finoman eszegetünk
Read More
Savanyú, zöldséges kacsamell leves
Hozzávalók: 2 fél kacsamell 2 szál sárgarépa 2 szál gyökér zöldség 3 fej burgonya 30-35 cm száraz kolbász 4-6 gerezd
Read More
Linseneintopf – Lencseragu
Munka után beugrottunk a Spar-ba feltölteni a hűtőnket, majd a pakolászás közben vettem egy zacskónyi lencsét. Nem tudtam elsőre, hogy
Read More
Kolbászos, füstölt csülkös lencseleves
Mindig hangoztatom, hogy a lencse nem csak szilveszteri alapanyag, hanem olyan összetevő, ami nagyon egészséges és egyben finom is, amit
Read More
Tárkonyos, kolbászos burgonyaleves
Így télvíz idején nekem nagyon nagy szükségem van a tartalmas, forró leveskékre – valahogy így töltődök fel ilyenkor energiával. A
Read MoreVöröslencse leves kolbász-chipsszel és egy kis ízbombával
Hozzávalók: 200 g vöröslencse 2 fej vöröshagyma 2 szál répa 3 gerezd fokhagyma 1/2-3/4 l alaplé 2 ek sűrített paradicsom
Read MoreBográcsos, csülkös babgulyás
Van az úgy, hogy a klasszikus blogbejegyzés helyett többet ad egy videó, úgyhogy a hosszas leírás helyett íme az elkészítés
Read More