kelkáposzta

Curry-s kelkáposzta főzelék sült sajtkockákkal

2020.10.11.2020.10.11. Hegyvári Zoltán curry, főzelék, gasztró_recept, görög joghurt, kelkáposzta, konyha, Leipäjuusto, római_kömény, sajt

Változik az ember, változom én is. Fiatal koromban ki lehetett üldözni egy tál főzelékkel a házból, mostanság pedig egyre jobban

Levesek

Tejfölös káposztaleves

2018.11.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztronómia, húsételek, kelkáposzta, konyha, levesek, prökölt, recept, sertéscomb, tejföl

Írhatnám, hogy ebben a hűvös, esős novemberi időben milyen jól esik ilyen forró és tartalmas leves – de ebben a

Levesek

Egy retro klasszikus – Frankfurti leves

2014.12.08.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments főzés, gasztró, hagyma, kelkáposzta, levesek, petrezselyem, recept, répa, virsli

Egy retro klasszikus – Frankfurti leves A régi idők menzai emlékei jöhetnének elő, ha akkoriban nem egy zsírban úszó, néhol

Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága