kagyló

Dél-Olaszország VI. – Monopoli, Polignano a Mare, Trani, Bari

2022.10.12.2022.10.12. Hegyvári Zoltán esperesso, étel-ital, gasztró, gasztronómia, kagyló, konyha, Olaszország, Puglia, tészta

Az utolsó, de teljes értékű napunk Pugliában – ugyanis este még Bari-ban alszunk, a reptér mellett – majd hajnalban röppenünk

Levesek

Rozéban párolt, korianderes, újhagymás chilei kagylóleves

2019.08.11.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments chile, foodporn, gasztonómia, kagyló, kókusztej, koriander, levesek, lime, recept, újhagyma

Még a nyár elején úgy gondoltam, hogy most végre jön egy lazulós, pihenős nyár – erre június óta alig jártam

Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága