Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Heves_megyei_Hírlap

Média megjelenések 

Csípős tex-mex burrito Húsimádó módra

2019.05.09.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burrito, gasztró, gasztronómia, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept, sajtó, tex-mex, újság

Palágyi Edit ismét talált a receptjeim között egy olyat, amit talán a Heves Megyei Hírlap olvasói is szívesen elkészíthetnek, és

Read more
Média megjelenések 

A nyúlétel sem szentségtörés

2019.04.13.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bárány, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, Húsvét, média_megjelenések

A Heves Megyei Hírlap és Palágyi Edit jóvoltából született egy ráhangolódó cikk a Húsvétra, illetve egy báránycombos recept, amit szívesen

Read more
Média megjelenések 

HEOL – Húsimádó: vörösboros vaddisznóragu

2017.06.06.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Eger, gasztró, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept

Szomszéd Eszter ismét egy igazi húsimádó ételt választott a blogomról: http://www.heol.hu/heves/kek-hirek-bulvar/husimado-vorosboros-vaddisznoragu-730374/  

Read more
Média megjelenések 

Húsimádó ajánlja: brokkolis répaleves

2017.04.23.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments brokkoli, gasztonómia, gasztró, Heves_megyei_Hírlap, Húsimádó, konyha, leves, média_megjelenések, recept, sajtó

Az e heti Heves Megyei Hírlapban Sík Péter sajtmester mellett az én brokkolis répalevesem olvasható. http://www.heol.hu/heves/kozelet/husimado-ajanlja-brokkolis-repaleves-721764/

Read more
Média megjelenések 

Húsimádó ajánlja: grillezett gombaleves

2017.04.09.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments Eger, gasztró, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept

Míg Zsirai Laci (ZUZMó!) a smokerben készített különleges húsaival, addig én a grillezett gombalevesemmel szereplek a legutóbbi Heves Megyei Hírlapban.

Read more
Média megjelenések 

Húsimádó ajánlja: csirkemelles, gombás rizottó

2017.03.26.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments cikk, gasztró, gasztronómia, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept

Most egy viszonylag gyors és könnyen elkészíthető kedvencünk került a Heves Megyei Hírlap szombati számába.

Read more
Média megjelenések 

Heves Megyei Hírlap – Dubarry sertéskaraj

2017.01.29.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept, sajtó

Most az egyik családi kedvenc, a Dubarry sertéskaraj került a Hírlap gasztró oldalára. Olvassátok és próbáljátok ki Ti is ezt

Read more
Média megjelenések 

Heves Megyei Hírlap: Spenótos gnocchi sült koktélrákokkal

2017.01.16.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments cikk, Eger, gasztró, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept

http://www.heol.hu/heves/kozelet/husimado-spenotos-gnocchi-sult-koktelrakokkal-703065/

Read more
Média megjelenések 

Húsimádó blogja ajánlja: lyoni sertésszelet

2016.12.18.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept, sajtó

A tegnapi napon ismét a HEOL-on és a Heves Megyei Hírlapban szerepelt az egyik finomság, ami a konyhánkból kikerült. http://www.heol.hu/heves/kultura/husimado-blogja-ajanlja-lyoni-sertesszelet-698902

Read more
Média megjelenések 

Heves Megyei Hírlap – 2016.10.10.

2016.10.11.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztronómia, grill, HEOL, Heves_megyei_Hírlap, konyha, média_megjelenések, recept

Most a szőlőlevélbe tekert csirkemellekről szóló receptem jelent meg az újságban, illetve olvasható a HEOL-on.

Read more
Grill ételek Húsételek 

Narancsos pácban érlelt, grillezett tarják mártással

2016.09.06.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments cikk, Eger, gasztró, Heves_megyei_Hírlap, Húsimádó, konyha, média_megjelenések, recept, sajtó

GASZTRONÓMIA | Hegyvári Zoltántól ezúttal azt tudjuk meg, hogyan készíthetjük el a tarját másképp, mint ahogy általában megszoktuk.   A

Read more
  • ← Previous

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.