Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

grill_ételek

Grill ételek Húsételek 

Grillezett sertés oldalas fűszervajas, lapított burgonyával

2019.09.15.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fűszervaj, gasztró, grill, grill_ételek, húsételek, konyha, Landmann, oldalas, recept

Nos ez a finom kis grillfogás nem a napokban készült, hanem még a nyár elején – de egyszerűen nem volt

Read more
YouTube 

Zakuszka készítése | Húsimádó VLOG #3

2017.08.28.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments blog, gasztró, gasztronómia, grill_ételek, Húsimádó, Sarud

A nyári befőzések egyik fontos eleme – amiben én is részt vállalok – a zakuszka készítése. Eszter, a feleségem ilyenkor

Read more
Grill ételek Kedvenceim Levesek 

Grillezett paprika krémleves sült kolbászmorzsákkal

2016.05.04.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bazsalikom, gasztró, grill, grill_ételek, gyömbér, kápia_paprika, Landmann, levesek, recept

Nem fogok most komplett receptet írni, mert ezt a típusú levest már megmutattam egypárszor a blogon – most csupán az

Read more
Húsételek 

Debreceni páros grillen, sült hagymákkal – avagy egy szuper vasárnapi reggeli

2016.04.18.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments debreceni_páros, gasztró, grill, grill_ételek, kenyér, Landmann, mustár, reggelik, uborka

Tök jó, amikor itthon van az összes srácunk, este sétálunk és sörözünk egy jót a városban – reggel pedig ízletes

Read more
Grill ételek Húsételek 

Calzone pizza vagy valami hasonló készítése a gázgrillen

2016.04.11.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments calzone, gasztró, grill, grill_ételek, konyha, Landmann, pizza, street_food_ételek

Végre jó és grillezésre tökéletesen alkalmas az idő – bár aki gyakori látogatója a blogomnak, az tudja, hogy én egész

Read more
Grill ételek Húsmentes ételek 

Karácsony + előkészület + grill = Grillen sült gesztenyék

2015.12.24.2020.09.10. Hegyvári Zoltán 0 Comments gasztró, gesztenye, grill, grill_ételek, Karácsony, rendezvények

Nekem a Karácsony nem az ajándékokról, hanem az illatokról, ízekről és a családi együttlétről szól. Ennek egyik jellemző finomsága a

Read more
Grill ételek Húsételek 

Grillezett szűzérmék

2015.11.22.2020.08.31. Hegyvári Zoltán 0 Comments bacon, gasztró, grill, grill_ételek, ősz, recept, sertés, szűzérme

Ismerkedem, barátkozom az új grillemmel, szép és enyhe az ősz – vagyis az egyik legegyszerűbb grillétellel próbálom meg, hogy mi

Read more
Grill ételek Húsételek 

Vasalt, grillezett tarja szeletek

2015.05.09.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments grill_ételek

Vasalt, grillezett tarja szeletek Kert, grillrács, izzó parázs, néhány bepácolt sertés tarja, egy régi szenes vasaló és egy éhes kis

Read more
Grill ételek Húsmentes ételek 

Sült gombafejek juhtúróval, grill zöldségek

2013.05.13.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments gombafej, grill, grill_ételek, grill_zöldség, húsmentes_ételek, juhtúró, lila_hagyma, parázs, sült, sült_zöldség

Sült gombafejek juhtúróval, grill zöldségek Egy isteni főétel vagy a húsétel mellé köret. Nem fogom agyon ragozni a technikát, látjátok

Read more

Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések - elsősorban a húsok, a grillezés világából. A blogban igyekszem bemutatni az ételek elkészítésének folyamatát fázisfotókkal, hogy a konyhában kevésbé jártasak is el tudják majd készíteni a bemutatott ételeket.
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 38. Eddig a világ 5.44%-át fedezted fel.
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.