Skip to content

Egy lelkes amatőr bejegyzései, receptjei

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

fehér_bor

Húsételek 

Zsebes karaj vele sült burgonyákkal

2019.02.03.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, fehér_bor, fokhagyma, gasztonómia, hagyma, húsételek, kápia_paprika, recept

Hozzávalók: 1-1,5 kg sertéskaraj 3 fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1-3 szál újhagyma 1 fej kápia vagy kaliforniai paprika 10-15

Read more
Húsételek 

Sült hurka és kolbász párolt lila káposztával és hagymás tört krumplival

2015.02.07.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments burgonya, fehér_bor, gasztró, hagymás, hurka, kolbász, lila_káposzta, recept, tört

Sült hurka és kolbász párolt lila káposztával és hagymás tört krumplival Azt hiszem, most egy olyan ételt posztolok ki, amit

Read more
Húsételek 

Sertéscomb csíkok hentes módra

2014.09.20.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments étel-ital, fehér_bor, gasztró, hagyma, liszt, recepet, rozé, sertéscomb, uborka

Sertéscomb csíkok hentes módra Van az a helyzet, amikor az ember gyorsan valami egyszerűt, de mégis finomat szeretne készíteni –

Read more
Rendezvények, egyebek 

Nagy-Somlói Juhfark

2013.09.09.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments borok, étel-ital, fehér_bor, gasztró, juhfark, Nagy-Somló

Nagy-Somlói Juhfark A Nagy-Somlói borvidék, Magyarország legkisebb területű történelmi borvidéke a Bakony hegyég nyugati lábán fekszik, jellegzetes száraz fehér bora

Read more
Rendezvények, egyebek 

Tóth Ferenc – Egri Leányka

2013.08.23.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments bor, borok, Eger, étel-ital, fehér_bor, gasztró, pincészet, város, vidék

Tóth Ferenc – Egri Leányka Az elmúlt napokban-hetekben kicsit elvesztem, de hát nyár van, nagy a jövés-menés a családban –

Read more
Húsételek 

Csirke souvlaki, fetás, cukkinis görög salátával

2013.07.01.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments csirkehús, étel-ital, fehér_bor, feta, gasztró, görög, grill, oregánó, souvlaki

Csirke souvlaki, fetás, cukkinis görög salátával Ez gyakorlatilag a magyar rablóhús görög megfelelője, eredetileg és alapjában nem csirkéből – de

Read more
Húsételek 

Hortobágyi húsos palacsinta

2013.05.19.2020.09.01. Hegyvári Zoltán 0 Comments fehér_bor, gasztró, hortobágyi, húsos, palacsinta, pörkölt, rozé, sütő, tejföl

Hortobágyi húsos palacsinta Mit csinál egy profi háziasszony, ha marad egy jó adag csirkepörköltje – felhasználja valami finomra. Az én

Read more

10 éves a Húsimádó blog

Egy lelkes amatőr bejegyzései Eger gyönyörű városából, 2013-tól. Receptek, sütések, főzések, utazások, élménybeszámolók - immáron több mint 10 éve. :-)
Kellemes időtöltést, jó sütést és főzést kívánok: Hegyvári "Húsimádó" Zoltán

E-mail: zoltan.hegyvari@gmail.com

Utazások/Élménybeszámolók

Országok száma amit látogattál: 39. Eddig a világ 5.72%-át fedezted fel.
Svájc, Franciaország , Németország, Ausztria (2023) - Münchnen (D), Luzern, Colmar(Fr), Eguisheim(Fr), Basel, Gruyéres, Bern, Beckendried, Klewenalp, Linz (A)
Finnország, Svédország (2023) - Oulu, Rovaniemi, Tornio
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Finnország, Svédország (2023) - Oulu, Rovaniemi, Tornio
Egyesült Királyság (2022/2023) - London
Dél-Olaszország (2022) - Altamura, Matera, Taranto, Monopoli, stb
Finnország (2021/2022) - Lappföld, Pello és Oulu
Olaszország (2021) - Bologna
Portugália (2021) - Lisszabon és Portó  
Finnország (2021) - Oulu és Rovaniemi
Finnország, Észtország (2020) - Helsinki és Tallin
Finnország (2019) - Jyväskylä
Franciaország (2019) - Párizs
Németország (2018) - Berlin
Mexikó (2018) - Mexikóváros, Puebla, Oaxaca, Taxco
Lengyelország (2018) - Zakopane
Németország (2017) - Berlin
Olaszország (2016) - Milánó
Spanyolország (2015) - Barcelona
Lengyelország (2014) - Krakkó
Csehország (2013) - Prága

Home office kaják - otthon, könnyen és gyorsan elkészíthető ételek

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal
Home office kaják Húsételek 

Mentás zöldborsófőzelék sült húsgolyókkal

2023.01.24.2023.01.24. Hegyvári Zoltán

Ahogy öregszem, egyre jobban szeretem a főzelékeket – de ebben a műfajban mindig Eszterre vagy az éttermekre vagyok hagyatkozva, ugyanis

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el
Home office kaják Húsételek Kedvenceim 

Hagymás bab – avagy Bud Spencer kedvencét készítettem el

2023.01.13.2023.01.13. Hegyvári Zoltán
Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves
Home office kaják Levesek 

Keleti ihletésű, chilis, zöldséges kelbimbóleves

2023.01.11.2023.01.11. Hegyvári Zoltán
Paszternák krémleves paszternák chips-szel
Home office kaják Levesek 

Paszternák krémleves paszternák chips-szel

2023.01.08.2023.01.08. Hegyvári Zoltán

  • Húsételek
  • Húsmentes ételek
  • Grill ételek
  • Indiai ételek
  • Mexikói ételek
  • Sous vide
  • Levesek
  • Home office kaják
  • Kedvenceim
  • Utazások / Élménybeszámolók
  • YouTube
  • Média megjelenések
  • Festményeim

Adatvédelem, szerzői jogok

A Húsimádó blog teljes tartalmára a szerzői jogról szóló 1999. évi LXXVI. törvény vonatkozik. A blogban szereplő receptek, fotók, és egyéb írások kizárólag előzetes egyeztetés és írásos beleegyezés után közölhetőek más oldalakon, vagy nyomtatásban. Ez alól kivételt képeznek azok a gyűjtőportálok, ahol nem közlik az egész írást, csupán egy pár soros felvezetőt, folytatásért pedig a Húsimádó blogra kattint az olvasó.

zoltan.hegyvari@gmail.com

Húsimádó

Copyright © 2023 . All rights reserved.
Theme: ColorMag by ThemeGrill. Powered by WordPress.